Recette Betterave

Voici un plat qui accompagnera aussi bien le poisson que la viande avec son côté croquant qui se marie très bien avec l'onctuosité de la sauce. Vos convives vont être séduits par cette délicieuse préparation.

Pour vos envies subites de hamburger, gardez cette recette dans votre livret ! Une variante à la viande, classique en apparence, qui intègre du fromage à tartiner et des tranches de betterave pour une touche sucrée, colorée et originale.

L'alliance du chèvre frais et de la betterave fonctionne toujours divinement bien. Le tout est monté en crème délicate et aérienne et la couleur finale est vraiment superbe. Vous en mettrez plein la vue à l'apéritif !

Préparez une délicieuse et très originale salade de betterave de couleur. Habituée à la rouge, sachez qu'il en existe d'autres variétés tout aussi délicieuses. Ici, celle employée est la sucrière de couleur blanche. Testez et appréciez !

Vous souhaitez préparer une entrée originale à base de betteraves ? Alors optez pour cette délicieuse recette de betteraves et de harengs fumés accompagnée d'une crème d'ail. Une recette très simple et rapide à faire.

Des betteraves rouges fraîches et croquantes avec une touche d'acidité due à la présence de vinaigre, c'est toute la promesse de ces conserves ! Baignant dans un bouquet d'arômes au thym, laurier et condiments, elles seront parfaites en apéritif estival.

Mariez la pomme de terre avec de la betterave et du poulet dans une purée délayée avec du lait infantile. Une mixture complète et onctueuse que vous servirez à votre bébé dès 10 mois, à l'heure du déjeuner.

Si les gratins sont des plats simples et chaleureux à partager tous ensemble, ils n'en restent pas moins lourds et caloriques pour la plupart. Ce ne sera pas le cas de celui-ci, grâce à sa garniture à la betterave.

Voici une recette de soupe de betterave rouge d'inspiration ukrainienne, assaisonnée au bouillon de volaille et enrichie avec du jambon et du cottage cheese. Une préparation exquise et rapide de Bortsch à savourer avec des blinis.

Rafraîchissez les menus estivaux de bébé en lui préparant cette merveilleuse mousse de betterave au fromage blanc, secondé par votre Babycook pour encore plus de simplicité. Une entrée qui lui conviendra dès 6 mois et dont il sera résolument fan !

Si vous recevez des amis chez vous, optez pour cette recette de verrines aux betteraves à l'italienne. Une recette rafraîchissante, très facile et très rapide à réaliser. L'idéal pour un apéritif ou pour une entrée.

Réunissez deux légumes colorés et riches en vitamines dans une recette de verrine à base de betterave rouge et d'avocat. Un mariage savoureux et onctueux qui rafraîchira vos cocktails pour le plus grand plaisir de vos invités.

Cette recette de roulé de betterave au jambon est originale, onctueuse grâce au fromage blanc et ne demande aucune cuisson. Il faut juste prévoir 1 heure au frais pour que le roulé soit ferme et bien formé.