Page FacebookRecette Betterave
159 recettes, 4 notes
La betterave est une plante consommée comme légume mais également utilisée pour la production de sucre. Sa couleur rouge foncée en fait sa particularité et sa saveur douce ravit tous les palais. Cette catégorie met à votre disposition diverses recettes à base de betterave qui vous permettront de varier les plaisirs. Les recettes Betterave ont été imprimées 54 fois par nos internautes.
Betterave Bébé
20 min
Votre bébé commence à manger varié. Voici une recette originale de purée de betteraves et carottes qui lui plaira à coup sûr de par sa couleur et son goût légèrement sucré. Maman sera contente de sa purée maison.
Betterave Jaune
20 min
Voici un plat qui accompagnera aussi bien le poisson que la viande avec son côté croquant qui se marie très bien avec l'onctuosité de la sauce. Vos convives vont être séduits par cette délicieuse préparation.
Betterave Chèvre
25 min
L'alliance du chèvre frais et de la betterave fonctionne toujours divinement bien. Le tout est monté en crème délicate et aérienne et la couleur finale est vraiment superbe. Vous en mettrez plein la vue à l'apéritif !
Betterave Indienne
20 min
Vous aimez le mariage du sucré/salé ? Alors, voici une recette de betterave indienne qui va vous plaire et séduire vos convives, avec sa sauce aux épices qui relève la saveur sucrée de la betterave.
Betterave Jaune Cuite
30 min
La betterave jaune cuite associée à la courgette donne une purée excellente pour bébé à partir de 6 mois et avec un autocuiseur, c'est rapide. Vous pouvez en conserver dans de petits pots pour avoir un repas tout prêt le soir.
Betterave Cuite
50 min
Des betteraves cuites par vos soins à la vapeur, voilà ce que nous vous proposons de faire pour une dégustation encore plus savoureuse. Prenez soin de bien les nettoyer avant cuisson et accommodez-les à votre guise.
Betterave de Couleur
10 min
Préparez une délicieuse et très originale salade de betterave de couleur. Habituée à la rouge, sachez qu'il en existe d'autres variétés tout aussi délicieuses. Ici, celle employée est la sucrière de couleur blanche. Testez et appréciez !
Betterave Grillée
45 min
Hyper vitaminée, la betterave colore tous vos plats d'une jolie teinte rouge bordeaux. On pense souvent à la betterave crue, mais la betterave grillée en papillote c'est plus original et vraiment succulent. Une recette à tester...
Betterave Hareng
15 min
Vous souhaitez préparer une entrée originale à base de betteraves ? Alors optez pour cette délicieuse recette de betteraves et de harengs fumés accompagnée d'une crème d'ail. Une recette très simple et rapide à faire.
Betterave Mascarpone
30 min
Préparez de jolies tours composées de différentes textures de betterave, fondantes en bouche grâce au mascarpone. Le tout est plutôt rapide à faire, mais prévoyez quelques heures où elles devront être réservées au frais avant d'être servies.