Page FacebookRecette Chou Fleur
176 recettes, 9 notes
Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 87 fois par nos internautes.
Chou Fleur sans Crème
1 h 25 min
C'est plutôt rare de retrouver des légumes entiers en cuisine, ils sont très souvent taillés, en cubes, en rondelles, en julienne, en brunoise, mais pour cette recette, oubliez toutes ses notions, notre chou-fleur est cuisiné sans coupe et sans crème.
Chou Fleur Mariné Sucré
20 min
Réalisez 8 bocaux de conserve maison en associant du chou-fleur sucré mariné. Comptez 24 heures pour obtenir la marinade au sel du chou-fleur sucré et stérilisez préalablement les bocaux et couvercles, ce qui permet de mieux conserver les bocaux.
Chou Fleur au Beurre
19 min
Le chou-fleur est un légume à la fois savoureux et très facile à préparer. Cette recette express demande peu de préparation et une cuisson ultra rapide. Le chou-fleur est simplement accompagné de beurre et de tomates.
Chou Fleur Cocotte Minute
10 min
Cette recette express pour préparer le chou-fleur est très pratique. Réalisée sans la moindre matière grasse, elle est à la fois savoureuse et équilibrée. Le chou-fleur peut accompagner une viande rouge ou blanche.
Chou Fleur Romanesco
50 min
Voici comment préparer du chou-fleur romanesco dans une recette très simple à réaliser. Ce chou-fleur est très apprécié grâce à sa forme très originale et à son goût légèrement moins amer que le chou-fleur classique.
Chou Fleur Tofu
30 min
Vous avez décidé de ne plus manger de viande ou de faire attention à votre consommation ? Afin de continuer à vous faire plaisir, voici une recette de curry de chou-fleur et tofu tout aussi gourmande que l'originale !
Chou Fleur non Calorique
50 min
C'est l'heure du chou-fleur ! Une recette très simple et sans regrets puisque la sauce non calorique est réalisée avec de la maïzena. Un peu d'emmental pour former une belle couche sur le dessus et c'est parti !
Chou Fleur Viande
45 min
Pour réaliser un hachis parmentier plus léger et plus équilibré, vous pouvez opter pour le chou-fleur ! Simple à cuisiner, voici une recette de gratin de chou-fleur et de la viande de dinde pour un repas gourmand !
Chou Fleur dans le Vinaigre
18 min
Pour conserver du chou-fleur simplement afin de l'utiliser pour vos futurs plats, vous pouvez le préparer avec du vinaigre, puis le placer dans des bocaux hermétiques et le conserver plusieurs semaines, voire mois avant de l'utiliser.
Chou Fleur Omelette
30 min
Retrouvez une omelette façon paysanne avec des choux-fleurs parfumés à l'ail. Moelleuse et goûteuse, elle est parfaite pour un dîner simple, rapide et pas cher, accompagnée d'une salade de mesclun et jeunes pousses assaisonnée d'une vinaigrette citronnée à l'huile d'olive.