Page FacebookRecette Courge
181 recettes, 7 notes
Il existe de nombreuses variétés de courges, connues sous diverses appellations (potiron, citrouille...). Une fois cuit, ce légume peut se consommer de diverses façons savoureuses, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Courge ont été imprimées 292 fois et mises en favoris 13 fois par nos internautes.
Courge Verte de Nice
40 min
La courge verte de Nice est une variété de courge tardive à la chair ferme et sucrée et gustativement délicieuse avec son goût musqué. Cuisinez-la rapidement et facilement en flan et vous serez dupé par sa saveur inégalable.
Courge Zucchini Jaune
20 min
Voici une recette pour cuisiner simplement des courges zucchini jaunes à l'ail et à l'aneth. Une idée originale pour offrir à vos convives un accompagnement différent des habituels riz et pommes de terre pour aller avec vos viandes.
Courge Wok
25 min
Voici une recette originale : des tranches de courges dorées au wok accompagnées d'une sauce au miel. Idéal pour faire manger ce légume à vos enfants ou pour un repas entre amis qui change de l'ordinaire.
Courge Riz
50 min
Cuisinez la courge avec du riz façon risotto et proposez un plat illustre originaire du nord de l'Italie. Cette recette, facile à réaliser, comblera copieusement les estomacs lors d'un dîner automnal. Une source de vitamines aussi incontestable qu'agréable.
Courge Indienne
40 min
Inspirée de la cuisine indienne, nous vous proposons de confectionner une recette de courge agrémentée de quelques épices : curry, curcuma et cumin. Avec de la coriandre et de la mangue, les saveurs seront plus douces et légères en bouche !
Courge Jumbo Banana
45 min
Très parfumée et agréablement sucrée, la courge Jumbo Banana peut se cuisiner en potage pour obtenir un doux velouté dont les saveurs seront sublimées par des amandes et de l'orange. Découvrez ce potage original en suivant la recette présentée ici !
Courge Small Wonder
60 min
La courge Small Wonder est un légume ancien qui a une texture très particulière et qui, une fois cuit, ressemble fort à des pâtes de forme très célèbre. Cuisinez-la avec une délicieuse sauce à base de viande. Bon, rapide et simple.
Courge Vapeur
30 min
Cuit à la vapeur, ce duo de courge et pommes de terre sera réduit en fine et délicate purée pour accompagner idéalement toutes sortes de viandes, en sauce ou nature. Profitez de votre récolte automnale pour y goûter !
Courge Lumina
45 min
Avec toutes les variétés de courges que l'on trouve dans le commerce on ne sait plus laquelle choisir. Prenez une courge Lumina, au goût de châtaigne prononcé et farcissez-la. Le légume sert de plat donc, moins de vaisselle !
Courge Spaghetti Kraft
22 min
Pour une entrée en hiver, choisissez ce légume que l'on affectionne tout particulièrement pour sa douceur : la courge. Mais n'importe laquelle, une courge spaghetti servie chaude et garnie avec du fromage kraft et des tomates.