Page FacebookRecette Courge
181 recettes, 7 notes
Il existe de nombreuses variétés de courges, connues sous diverses appellations (potiron, citrouille...). Une fois cuit, ce légume peut se consommer de diverses façons savoureuses, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Courge ont été imprimées 292 fois et mises en favoris 13 fois par nos internautes.
Courge Hooligan
1 h 20 min
Aussi jolie et raffinée à l'oeil que délectable au palais, la courge hooligan vous fait ici grâce de sa douce saveur de marron et de sa chair tendre. Elle se présente farcie aux lardons, chèvre et tomates séchées.
Courge Rapide
50 min
Testez la tartiflette rapide, colorée et végétarienne à base de courge, de vin blanc et de fromage fondant. Une recette parfumée à la muscade, plus légère que l'originale, qui sera à la fois source de vitamines et de délectation.
Courge Spaghetti
1 h 10 min
La courge spaghetti est l'une des nombreuses variétés de ce légume. Elle doit son nom à l'aspect filandreux de sa chair lorsque celle-ci est cuite. Vous pouvez la servir comme les vrais spaghettis, avec du fromage, par exemple.
Courge Sucrée
1 h 15 min
Voici une façon inattendue et bien agréable de manger de la courge ! Cuisinée à la façon d'un flan sucré, la courge est mixée avec différents ingrédients et parfumée à la fleur d'oranger. Recette très facile et succulente !
Courge Rôtie
45 min
Présentée à la méditerranéenne, la courge se lie dans cette variation à l'huile d'olive et dévoile de sublimes parfums de thym et de laurier. Une fine brunoise rôtie au four, pour un résultat caramélisé à outrance !
Courge Tofu
60 min
Cette recette de gratin vous surprendra par ses couleurs et sa texture ! C'est un délicieux assemblage de purée de pommes de terre et courge, alliée à du tofu au sésame. A déguster avec une salade verte.
Courge Verte au Four
1 h 15 min
C'est difficile de faire manger des légumes aux enfants. Préparez-leur des courges vertes que vous faites cuire dans une pâte sablée au four. Ainsi personne ne se rendra compte que le plat est préparé avec des courges.
Courge Lakota
1 h 10 min
Réalisez une recette originale à base de courge lakota. Cette courge reconnaissable à ses stries noires a un goût fruité penchant vers le melon et la noix. Vos enfants apprécieront sûrement ce légume sucré.
Courge Rouge
1 h 15 min
Ce soir, vous recevez vos amis et vous souhaitez les régaler avec une bonne entrée chaude, en leur préparant une courge rouge. C'est vite prêt, très simple à réaliser, plein de vitamines et délicieux.
Courge Zucchini
20 min
La courge zucchini constitue un accompagnement parfait pour vos viandes et même avec du poisson, pour changer des traditionnels riz et autres féculents. Sa chair légèrement croquante va ravir votre compagnon de table de manière équilibrée.