Page FacebookRecette Pintade
224 recettes, 130 notes
La pintade est une volaille à la chair tendre qui satisfait tous les palais. Elle se cuisine entière, rôtie au four ou dorée en cocotte, sous forme de cuisses confites ou encore de suprêmes agrémentés d'une sauce onctueuse... La rubrique Pintade de Recette.com vous propose de nombreuses recettes pour régaler vos convives. Les recettes Pintade ont été imprimées 4620 fois et mises en favoris 157 fois par nos internautes.
Pintade Farcie Boursin
1 h 20 min
Un week-end en famille ? Un repas à confectionner avec le petit dernier ? Sans difficulté, votre cuisinier en herbe épatera toute la tablée avec sa délicieuse pintade au Boursin. A servir avec amour !
Pintade Noel
55 min
Découvrez une recette originale pour Noël. Aux endives de la recette, vous pouvez ajouter d'autres accompagnements selon vos convenances. Demandez de préférence à votre boucher une belle pintade fermière bien charnue.
Pintade Sucrée Salée
60 min
Alliez la saveur du miel avec le fruité de l'orange pour concocter une savoureuse pintade caramélisée. Une délicieuse combinaison qui ravira à coup sûr les papilles gourmandes.
Pintade Farcie aux Olives Vertes
1 h 25 min
Accompagnez ce plat festif aux olives vertes de pommes de terre, d'endives ou de chou cuit à la vapeur. Servez avec une carafe de Saint-Émilion et votre tablée sera conquise.
Pintade Rotie aux Pommes
1 h 15 min
Cette recette est un délice pour toute la famille. Elle se compose d'une pintade rôtie accompagnée de saveurs sucrées comme les pommes, les pruneaux et les amandes. Une alliance parfaite pour un mets exquis.
Pintade Normande Cocotte
1 h 35 min
Le mélange crème-calvados apportera les saveurs délicates du terroir normand où la pomme est la reine des fruits ! Choisissez une volaille de la ferme, généreuse et charnue, la recette n'en sera que meilleure.
Pintade Jour de l'An
60 min
Cette recette de pintade en croûte est simple et elle garantit une belle présentation pour un repas de fête. Les trompettes de la mort donnent un goût délicat à la sauce onctueuse.
Pintade Farcie pour Noel
1 h 30 min
Une recette délicieuse pour les fêtes. La pomme donne du moelleux à la pintade rôtie au four qui pourrait être sèche. La farce aux marrons et à l'armagnac parfument agréablement la viande.
Pintade au Cidre
1 h 5 min
Un plat au bon goût de pommes et de cidre, facile à préparer, idéal pour les débutants qui veulent mettre les petits plats dans les grands. A déguster avec un bon verre de vin rouge.
Pintade Foie Gras
2 h 5 min
Voici une savoureuse recette de pintade au foie gras pour un plat de fête. Les pommes de terre à l'ail s'harmonisent avec la pintade aux herbes et le foie gras.