Recette Veau

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La viande de veau est très appréciée car sa chair est très tendre. Blanche ou rosée, elle se cuisine très facilement et fait partie des classiques de la gastronomie française : blanquette, paupiettes, jarret, rôti ou bien encore sauté de veau. Tous les modes de cuisson peuvent être utilisés pour cuisiner le veau. Les recettes Veau ont été imprimées 17625 fois et mises en favoris 772 fois par nos internautes.

Escalope de Veau à l'Ail

Escalope de Veau à l'Ail
40 min
Pour vous changer de vos plats traditionnels, cette recette d'escalope de veau à l'ail sera parfaite. Elle se réalise en un tour de mains et peu facilement être accompagnée de riz ou de pâtes.
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Veau Marengo Vin

Veau Marengo Vin
1 h 55 min
Ce veau marengo vin est un véritable régal, qui satisfera les affamés les plus intransigeants. Facile à réaliser, sa cuisson mijotée nécessite néanmoins d'avoir le temps de cuisiner cette recette. Mais quel résultat ! A servir accompagné d'un risotto aux champignons, de pâtes, ou d'une purée de pommes de terre.
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Escalope de Veau à l'Italienne

Escalope de Veau à l'Italienne
30 min
La gastronomie française est riche et gourmande, mais certains pays proposent des recettes atypiques qu'il est plaisant de déguster en famille. L'escalope de veau à l'italienne harmonise parfaitement les saveurs gustatives du fromage, des légumes et des herbes fraiches.
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Escalope de Veau Sauce Sahara

Escalope de Veau Sauce Sahara
10 min
Voici une recette que vous pourrez préparer de façon express et qui vous dépannera bien si vous êtes à court d'idées côté cuisine. Cette recette d'escalope de veau sauce sahara ne vous demandera que peu d'ingrédients, des ingrédients très classiques, et surtout peu de temps. A la place du riz, vous pouvez accompagner ce plat de pâtes fraîches ou de quelques légumes de saison. Tout le monde, petits et grands, appréciera cette recette. Bon appétit !
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Escalope de Veau à la Comtoise

Escalope de Veau à la Comtoise
30 min
Cette recette d'escalope de veau à la comtoise saura réchauffer les fraîches journées d'hiver. Originale et étonnante, sa sauce onctueuse au fromage créera la surprise ! Agrémenté d'un gratin dauphinois, de pommes de terres au lard sautées ou d'une poêlée de champignons frais, ce met est un régal.
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Escalope de Veau aux Champignons

Escalope de Veau aux Champignons
15 min
Les plats les plus simples sont bien souvent les plus efficaces et les plus appréciés par une majorité. Vous pourrez le vérifier avec cette recette d'escalope de veau aux champignons, qui est très facile à concocter. Vous pourrez servir ces escalopes de veau avec du riz, des pâtes fraîches ou encore des légumes de saison. En tout cas, tout le monde se régalera avec ce plat ! Bon appétit !
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Ris de Veau aux Asperges

Ris de Veau aux Asperges
45 min
Pour changer des traditionnelles recettes de ris de veau, nous vous suggérons cette recette de ris de veau aux asperges. Un plat que vous pourrez facilement compléter par quelques pâtes fraîches ou d'autres légumes de saison. Bon appétit !
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Côte de Veau aux Girolles

Côte de Veau aux Girolles
35 min
La viande de veau présente un avantage non négligeable pour les amateurs de gastronomie. Elle peut en effet se marier avec une multitude de saveurs qu'elles soient sucrées ou salées, le résultat est toujours aussi surprenant. La côte de veau aux girolles est un plat qui se déguste sans modération.
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Jarret de Veau au Paprika

Jarret de Veau au Paprika
1 h 50 min
Pour découvrir de nouvelles saveurs, ce jarret de veau au paprika ne vous décevra pas. Des odeurs et des arômes marocains qui enchanteront tous vos convives. Accompagnez ce plat de semoule de blé.
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Escalope de Veau à l'Orange

Escalope de Veau à l'Orange
30 min
Très parfumée, cette recette d'escalope de veau à l'orange saura enchanter les adultes comme les enfants. Sa délicieuse sauce fruitée est un délice, et s'accompagne parfaitement avec un riz nature, des pâtes fraîches, ou même de la semoule de couscous. En plus, elle est rapide et facile à préparer !
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