Recette Viande
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Du simple poulet rôti au four au délicat tournedos Rossini, du traditionnel canard à l'orange au poulet tandoori parfumé, Recette.com vous aide à cuisiner avec facilité et gourmandise tout type de viande, que ce soit pour les repas quotidiens, les dîners plus festifs ou les soirées à thème. Les recettes Viande ont été imprimées 83691 fois et mises en favoris 3866 fois par nos internautes.
Cuisse de Canard Rapide et Facile
43 min
Si vous possédez un robot de cuisine Cookeo, cette recette de cuisse de canard sera facile et rapide. Vous pourrez les accompagner de pommes de terre ou de pâtes fraîches pour compléter votre plat.
Bavette de Boeuf Sauce aux Bleuets avec le Mamirolle
40 min
La bavette de boeuf sauce aux bleuets avec le mamirolle est une recette qui permet d'améliorer le quotidien. Elle peut être servie avec un accompagnement à base de pomme de terre comme les frites ou pommes vapeur ou bien des légumes frais. Elle donne un air de fête à tous vos repas, tout en restant simple à faire.
Escalope de Veau à la Milanaise
20 min
Pour réaliser la recette de l'escalope de veau à la milanaise, il faudra 10 minutes aux cuisiniers ainsi qu'une dizaine de minutes supplémentaire pour la cuisson. La panure est très simple à mettre en place.
Poulet au Citron
1 h 30 min
La recette du Poulet au Citron est autant visuelle que gustative ! Présentée dans une assiette accompagnée de riz ou de petits légumes, vous pouvez ajouter des citrons verts, voire des oranges pour créer un plat d'exception !
Foie Gras Jambon de Bayonne
35 min
Facile et rapide à confectionner, cette recette de foie gras au jambon de Bayonne, originale et toute en finesse épatera et régalera vos invités. A déguster avec un vin blanc servi frais.
Pintade Vapeur
1 h 40 min
La reine des basses-cours se fait dorer la pilule dans un bain de vapeur pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une viande succulente aromatisée avec des épices et des herbes.
Cuisse de Canard Petit Pois
1 h 45 min
Pour un repas gourmand et équilibré, nous vous proposons de cuisiner une cuisse de canard à la cocotte avec des petits pois. Ce plat complet est simple à réaliser et les légumes vous aideront à conserver une alimentation saine.
Bourguignon Wok
2 h 30 min
Le boeuf bourguignon est un plat dominical par excellence ! Ce mariage purement bourguignon entre la viande de boeuf et le vin rouge peut également se préparer au wok. Une recette simple pour 3 personnes à déguster bien chaude.
Carré d'Agneau aux Herbes
45 min
La viande d'agneau, lorsqu'elle est de bonne qualité, s'accommode très bien d'une préparation simple et traditionnelle sans accompagnement trop agressif. Sa saveur légère, appréciée des gourmets, rendra tous ses arômes grâce à cette recette de carré d'agneau aux herbes aux accents de méditerranée qui fait la part belle aux épices, à la rapidité et à la simplicité. A servir, selon les goûts, avec des pommes de terre ou des flageolets.
Poulet Mangue
1 h 50 min
Tout droit venu d'Asie, ce poulet aux mangues est un vrai régal. Sucré salé, ce plat très facile à préparer vous promet un voyage grâce à ses épices savamment dosées.
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