Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Aubergine Vinaigre
35 min
Si vous aimez les marinades, nous vous conseillons d'essayer nos aubergines au vinaigre. C'est tout simple à faire avec très peu de cuisson et le résultat est super. Laissez mariner les aubergines assez longtemps afin d'accentuer les saveurs.
Carotte Champignon
25 min
Mariez la carotte et le champignon de Paris dans une poêlée de légumes revenue au beurre avec des oignons émincés. Vous saupoudrerez le tout de persil pour une touche colorée et parfumée et vous régalerez en toute légèreté.
Courgette Simple
20 min
Les repas simples figurent souvent parmi les meilleurs, comme c'est le cas pour cette variante de courgettes poêlées à l'huile d'olive. Une base de légumes bien appréciable, à agrémenter d'une céréale et d'un poisson ou d'une viande.
Pâtisson de la Mer
60 min
Le saumon est l'invité de choix de cette recette de pâtisson de la mer. Vous y garnirez un pâtisson d'une préparation à base de saumon frais, de tomates, d'oeufs, d'ail, d'échalote et de maizena, le tout cuit au four et relevé d'un soupçon de muscade.
Pâtisson Miniature
25 min
Voici une recette, particulièrement adaptée dans le cadre d'un régime végétalien, dans laquelle vous farcirez des pâtissons miniatures d'une préparation à base de poivrons, de boulgour, de cacahuètes et d'ail. Le tout est cuit au four et rehaussé d'un soupçon de thym.
Betterave Jaune
20 min
Voici un plat qui accompagnera aussi bien le poisson que la viande avec son côté croquant qui se marie très bien avec l'onctuosité de la sauce. Vos convives vont être séduits par cette délicieuse préparation.
Butternut Lentilles
55 min
Voici une recette qui réchauffera vos longues soirées d'hiver : des lentilles au butternut. A déguster chaud ou froid avec un peu de vinaigrette. Ce plat est vraiment simple à préparer et sera apprécié de tous.
Butternut Patate Douce
25 min
Régalez-vous simplement avec ce velouté de courge butternut et patate douce enrichi à la crème fraîche et légèrement poivré. Une soupe nourrissante naturellement sucrée, réalisée avec votre Cookeo, que vous prendrez plaisir à savourer au coin du feu.
Blette Gorgonzola
55 min
Voici une recette pleine de saveurs pour apprendre à déguster un légume méconnu : les blettes ! Parfumées au gorgonzola et au jambon de Parme, elles sont délicatement gratinées sous une sauce blanche à la muscade. Un régal !
Brocolis Ricotta
55 min
Voici une recette qui va vous transporter en Italie grâce aux brocolis cuisinés avec de la ricotta. L'odeur du fromage italien parfumera toute votre maison. Les amateurs de spécialités italiennes vont adorer cette tarte salée !