Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Courge Verte
35 min
Pour changer des soupes de légumes classiques, pourquoi ne pas réaliser ce délicieux velouté de courge verte ? Idéal pour faire manger des légumes à vos enfants. Très simple et rapide à faire, tout le monde en redemandera.
Butternut Simple
35 min
Cette façon toute simple de cuisiner la courge butternut sous forme de poêlée automnale est divine. Cet accompagnement de premier choix mettra en valeur vos viandes rôties. Vite préparé et peu onéreux, ce plat risque de devenir un incontournable.
Endives au Jambon
50 min
Peu calorique et pouvant être préparé en moins d'une heure, ce gratin d'endives au jambon, savoureux en bouche, est également très complet et équilibré puisqu'il contient de la viande et des légumes.
Brocolis Asiatique
25 min
L'avantage des brocolis, c'est qu'ils peuvent être cuisinés de différentes manières et s'adapter à plusieurs types de recettes. Dans celle-ci, les brocolis sont cuisinés façon asiatique. Très simple et rapide à faire. A accompagner d'un poisson ou d'une viande.
Aubergine à la Poêle
30 min
Voici une recette de rondelles d'aubergine enrobées avec de l'huile d'olive parfumée à l'ail et grillées à la poêle. Un plat qui sent bon le Sud et que vous prendrez soin d'éponger au mieux afin de faciliter votre digestion.
Poireaux Pomme de Terre
35 min
Vous manquez d'inspiration pour le dîner, alors vous allez pouvoir agrémenter les restes et faire un nouveau plat facile et rapide avec vos pommes de terre de la veille. Les poireaux apporteront les fibres, les échalotes relèveront le goût et le poivron égayera le tout.
Betterave Mijoteuse
5 h 20 min
La mijoteuse est un appareil ménager permettant de longues cuissons de plusieurs heures sans abimer les denrées et sans avoir à surveiller. Les aliments restent ainsi tendres et savoureux, notamment la betterave pour cette recette.
Pomme de Terre Vapeur
30 min
La vapeur est une cuisson idéale que vous pourrez réaliser à la casserole, la cocotte ou l'autocuiseur pour déguster des pommes de terre nature. Cette préparation rapide, facile et diététique sera un régal pour les papilles !
Brocolis à la Crème
35 min
Voici une recette vraiment facile de brocolis à la crème. Ce plat sera parfait pour un repas du soir assez léger et pourra être accompagné d'autres légumes vapeur ou tout simplement de riz ou de pâtes.
Citrouille Sucrée
30 min
La citrouille étant en général un légume assez imposant, il est bon de disposer de multiples façons de la cuisiner ! Pour changer des préparations salées, voici une recette sucrée pour confectionner de délicieux muffins.