Recette Légume

Parfait pour faire manger des blettes aux enfants sans se battre, ce gratin allie le légume à de la sauce tomate, du jambon et de la mozzarella. Avec ce plat, vos enfants ne rechigneront pas à manger !

Faciles à préparer, les carottes à la crème peuvent se déguster en plat unique ou avec une viande. Pour colorer et apporter une saveur supplémentaire à votre assiette, agrémentez-les de persil ou de ciboulette et vous obtiendrez un plat aussi simple que savoureux.

Découvrez notre recette de salade aux lentilles, tomates et basilic aromatisée à l'huile d'olive et au vinaigre de Xérès. Ce plat complet, simple et facile sera au rendez-vous pour égayer votre quotidien ou pour épater vos proches à l'occasion d'une réunion conviviale.

Simplement cuite à la poêle avec un peu de beurre, de persil et d'ail, la courge n'en dévoile pas moins son excellent goût de noisette. Il ne vous en faudra pas plus pour faire plaisir à toute la famille !

Profitez d'un plat de blettes garanti sans gluten, simplement préparé avec une crème de soja et du fromage de chèvre. Les choses les plus simples sont souvent les meilleures et cette recette vous le prouvera.

Idéale en plein hiver, cette soupe à l'oignon frais est très légère, facile à cuisiner et très rapide à être confectionnée. Savoureuse en bouche, elle vous permettra de varier les plaisirs et de déguster des oignons à toutes les occasions.

Afin de voyager dans votre assiette, cette poêlée de poulet aux champignons noirs, dont les notes asiatiques vous dépayseront, est chic et facile à préparer. Vous apprécierez son originalité et sa légèreté et serez ravi de le faire déguster à vos proches pour rompre la cuisine traditionnelle.

L'association de la chair fondante du pâtisson avec les saveurs du chèvre frais et du saumon est une véritable réussite ! Cette tarte diététique peut être présentée en entrée ou peut constituer un plat unique pour un dîner léger.

Voici un plat convivial et original, parfait pour les grandes tablées. Cette citrouille garnie cuite au four est belle à regarder et elle met en valeur l'un des plus beaux légumes de l'automne. La recette est d'une difficulté moyenne.

Osez cuisiner ces jolies carottes nouvelles avec leurs fanes différemment, en obtenant des légumes laqués, moelleux à coeur et juteux. Vous apprécierez leur brillance et oserez varier les couleurs en choisissant d'autres variétés. Un plat délicieux et original en accompagnement de viande ou de poisson.

Pour préserver tout le goût et les saveurs du brocoli, il suffit de le faire cuire à la vapeur. C'est particulièrement simple et rapide. Ces brocolis vapeur pourront accompagner un plat de pâtes, du riz ou une viande blanche.

Si vous êtes à la recherche d'une recette rapide à faire avec du chou-fleur, essayez celle-ci ! En plus, c'est très simple et votre famille se régalera avec un plat de saison, plein de vitamines.

Pour changer des repas habituels, optez pour cette très bonne recette de gratins de blettes et de feuilles d'oseille. Un plat plutôt simple à réaliser et qui plaira certainement à toute la famille. A déguster avec du riz.