Recette Betterave

Vous souhaitez préparer une entrée originale à base de betteraves ? Alors optez pour cette délicieuse recette de betteraves et de harengs fumés accompagnée d'une crème d'ail. Une recette très simple et rapide à faire.

Voici une recette de soupe de betterave rouge d'inspiration ukrainienne, assaisonnée au bouillon de volaille et enrichie avec du jambon et du cottage cheese. Une préparation exquise et rapide de Bortsch à savourer avec des blinis.

Onctueux, ces amuse-bouches à la betterave apporteront une somptueuse note colorée à vos apéritifs ! Le Boursin, à choisir de préférence dans la gamme ail et fines herbes, apporte la touche fraîche et crémeuse à cette mousse résolument divine.

Vous avez envie d'une bonne entrée à petit prix, pleine de vitamines et aux couleurs estivales ? Alors essayez la recette de betteraves jaunes. En salade, elles sont délicieuses. Accompagnez-les de quelques condiments. Votre famille se régalera.

Rafraîchissez les menus estivaux de bébé en lui préparant cette merveilleuse mousse de betterave au fromage blanc, secondé par votre Babycook pour encore plus de simplicité. Une entrée qui lui conviendra dès 6 mois et dont il sera résolument fan !

Avez vous déjà tenté de cuisiner une soupe glacée et crémeuse de légumes, comparable à un gaspacho ? Voilà une manière simple et originale d'en profiter, en suivant cette recette à base de betterave goûteuse et colorée.

En hiver aussi vous pouvez vous faire plaisir ! Essayez cette recette d'entrées à base de betteraves cuites et de navets dressés comme de jolis petits mille-feuilles. Les graines de courge, de tournesol et de sésame apportent un croquant délicieux.

Réunissez deux légumes colorés et riches en vitamines dans une recette de verrine à base de betterave rouge et d'avocat. Un mariage savoureux et onctueux qui rafraîchira vos cocktails pour le plus grand plaisir de vos invités.

Cette recette de roulé de betterave au jambon est originale, onctueuse grâce au fromage blanc et ne demande aucune cuisson. Il faut juste prévoir 1 heure au frais pour que le roulé soit ferme et bien formé.

Voici une recette russe de betteraves marinées avec de l'ail, du vinaigre, des herbes, du sucre et des épices. L'ail sera confit et sucré et la betterave s'imprégnera des saveurs des aromates. Une recette express parfaite pour l'apéritif.

Régalez-vous simplement avec cette brunoise de betteraves aux miettes de thon, le tout lié à une mayonnaise, que vous pourrez éventuellement préparer vous-même. Une entrée peu coûteuse mais extra, que vous pourrez servir après une heure de réfrigération.

Cette recette de betterave est l'occasion de partager une entrée fraiche et équilibrée avec une amie végétarienne. Il y a de la couleur, du croquant, de l'onctueux et des vitamines au programme. La présentation marquera également des points.

La betterave est un légume qui se cuisine de multiples façons. Elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite. Cette recette très simple vous permettra de réussir à coup sûr une cuisson à la vapeur.