Recette Butternut

144 recettes, 8 notes

Le Butternut est une variété de courge également appelée doubeurre, à la chair ferme et à la saveur douce. Que ce soit en soupe ou en gratin, il existe de multiples façons d'en apprécier les saveurs, que nous vous invitons à découvrir sans plus attendre. Les recettes Butternut ont été imprimées 146 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.

Butternut Tarte

1 h 35 min
Cuisinez la Butternut dans une exquise tarte fondante. Avec son doux parfum de beurre, vous apprécierez sa chair dans une préparation nourrissante et complète. A savourer avec une salade de saison et quelques amandes effilées pour le croquant.
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Butternut Verte

55 min
Pour un repas du soir avec toute la famille, optez pour cette soupe verte de butternut et de fanes de carottes. Vraiment très facile à faire, cette recette sera appréciée de tous et même des enfants.
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Butternut Thermomix

30 min
Cette recette est idéale par temps froid ou un dimanche soir : elle vous permet de préparer rapidement un velouté de butternut au Thermomix. Si vous n'avez pas de cerfeuil, remplacez-le par du persil, même surgelé.
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Butternut Haricots Verts

1 h 20 min
Innovez dans votre cuisine avec ce plat aux saveurs originales. Une recette simple de crumble pour 6 personnes à la courge butternut, à la tomate et aux haricots verts qui fera fondre vos invités de plaisir.
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Butternut Tofu

50 min
Préparez un repas totalement végétarien, voire vegan, grâce à cette recette légère et équilibrée de courge butternut au tofu soyeux, dans une salade chaude de choux-fleurs et de haricots verts. Un véritable délice.
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Butternut Topinambour

35 min
Quand la température est fraîche dehors, rien ne vaut une soupe bien chaude pour réchauffer le corps et se réconforter pendant une soirée cocooning... A partager à deux, la butternut et le topinambour mixés et assaisonnés feront des merveilles.
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Butternut Gâteau

1 h 15 min
Cuisinez la courge butternut en version sucrée et confectionnez un gâteau moelleux et savoureux. Vous la mélangerez avec des oeufs, du fromage blanc, du sucre, de la poudre d'amande et du chocolat pour un résultat épatant et gourmand.
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Butternut Tofu Fumé

2 h 10 min
La courge butternut et le tofu fumé ne font qu'un dans cette tarte d'automne distinguée. Riche en protéines végétales et exempte de gluten, elle conviendra non seulement aux végétariens mais aussi aux personnes fragiles de l'intestin.
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Butternut au Chèvre

50 min
Voici un plat qui vous séduira par sa simplicité, sa rapidité et son goût. Prenez une courge butternut. Achetez une pâte brisée, un peu de chèvre et vous obtiendrez un plat qui ravira toute la famille.
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Butternut Healthy

40 min
Lorsque vient l'hiver, la soupe s'invite dans nos assiettes pour nous réchauffer et nous aider à affronter le froid. Le potiron est souvent utilisé, mais le butternut, tout aussi healthy, peut s'y substituer pour nous offrir de nouvelles saveurs !
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