Recette Citrouille

Pour un potage gourmand réussi, utilisez de la citrouille ! Avec du lait de coco et de la pâte de cari, vous ne pourrez plus jamais vous lasser des soupes et même vos enfants en redemanderont.

Savez-vous que l'on peut cuisiner les graines de citrouille ? C'est riche en protéines. De plus, c'est très économique. Faites-les goûter à vos enfants et vous verrez qu'ils en demanderont très souvent. Ils s'occuperont même de les nettoyer !

Offrez une dimension supplémentaire au fameux parmentier grâce à cette recette originale ! Une version avec de la citrouille en complément de la viande et des pommes de terre, qui s'accompagnera idéalement avec un petit verre de vin rouge.

Kraft est une marque très appréciée en Amérique du Nord pour ces différents ingrédients de pâtisserie. Ici, nous allons préparer une tarte à la citrouille avec plusieurs ingrédients de cette marque pour un dessert tout à fait délicieux.

Faites fondre des dés de citrouille avec du beurre, laissez-les mitonner dans du lait et aromatisez le tout avec de la noix de muscade. Vous mixerez le légume fondant et adoucirez le velouté avec de la crème fraîche légère.

Envie de vous faire plaisir à l'heure du goûter ? Découvrez cette recette originale de gâteau à la citrouille et aux épices. Très rapide, cette savoureuse gourmandise cuite au micro-ondes nécessite moins de dix minutes de préparation.

Le mariage de la citrouille et du haricot blanc ne saute pas forcément aux yeux. Pourtant, ces deux ingrédients s'allient parfaitement dans cette recette de velouté, que vous pourrez servir de façon classique ou en verrine.

Déclinés en version sucrée, ces muffins à la citrouille intègrent une ribambelle de saveurs en phase les unes avec les autres : noix de pécan, cannelle, vanille... un poème à eux tous seuls que ces gâteaux, pour des goûters originaux !

En automne, apportez de la couleur à votre assiette : un bon moyen de cuisiner de la citrouille en plat principal. Avec des pâtes et du parmesan, votre repas aura le goût du soleil, même quand il fait froid.

Pour bébé, c'est important de goûter à de nouveaux légumes, pour lui permettre plus tard d'apprendre à tout apprécier. Idéale pendant les mois d'automne, cette recette de purée de citrouille se prépare à partir de 6 mois.

Mélangez le rustique et le raffiné avec cette recette de Saint-Jacques dans sa soupe de citrouille. A prévoir pour un jour de fête, elle est facile à réaliser et ne demande qu'un peu d'attention sur la cuisson des noix.

Régalez-vous avec un gratin de citrouille fondant et parfumé, doré au four avec du fromage. Cette recette automnale vous permettra de savourer un plat unique accompagné d'une exquise salade croquante. Parfait pour un dîner simple et gourmand en famille.

Cette soupe mélange citrouille et légumes pour vous proposer un repas léger, riche en fibres et en vitamines. Elle saura réchauffer toute la petite famille durant les froides soirées d'hiver. Servez-la accompagnée de croutons dorés pour apporter du croustillant.