Recette Citrouille

Envie de vous faire plaisir à l'heure du goûter ? Découvrez cette recette originale de gâteau à la citrouille et aux épices. Très rapide, cette savoureuse gourmandise cuite au micro-ondes nécessite moins de dix minutes de préparation.

Le mariage de la citrouille et du haricot blanc ne saute pas forcément aux yeux. Pourtant, ces deux ingrédients s'allient parfaitement dans cette recette de velouté, que vous pourrez servir de façon classique ou en verrine.

Déclinés en version sucrée, ces muffins à la citrouille intègrent une ribambelle de saveurs en phase les unes avec les autres : noix de pécan, cannelle, vanille... un poème à eux tous seuls que ces gâteaux, pour des goûters originaux !

En automne, apportez de la couleur à votre assiette : un bon moyen de cuisiner de la citrouille en plat principal. Avec des pâtes et du parmesan, votre repas aura le goût du soleil, même quand il fait froid.

Pour bébé, c'est important de goûter à de nouveaux légumes, pour lui permettre plus tard d'apprendre à tout apprécier. Idéale pendant les mois d'automne, cette recette de purée de citrouille se prépare à partir de 6 mois.

Mélangez le rustique et le raffiné avec cette recette de Saint-Jacques dans sa soupe de citrouille. A prévoir pour un jour de fête, elle est facile à réaliser et ne demande qu'un peu d'attention sur la cuisson des noix.

Régalez-vous avec un gratin de citrouille fondant et parfumé, doré au four avec du fromage. Cette recette automnale vous permettra de savourer un plat unique accompagné d'une exquise salade croquante. Parfait pour un dîner simple et gourmand en famille.

Cette soupe mélange citrouille et légumes pour vous proposer un repas léger, riche en fibres et en vitamines. Elle saura réchauffer toute la petite famille durant les froides soirées d'hiver. Servez-la accompagnée de croutons dorés pour apporter du croustillant.

Goûtez à l'exotisme de ce gâteau sucré à la citrouille, accommodé de poudre de noix de coco et de zeste de citron. Une recette à décliner sans hésiter, pour épater vos invités au moment du dessert ou du goûter.

Voici une recette spécialement étudiée par un nutritionniste. Il s'agit d'une sorte de pâte à tartiner à la citrouille. Excellente au niveau diététique, elle l'est également au niveau gustatif. De quoi se faire plaisir en surveillant sa ligne.

Si vous ne le saviez pas, la citrouille est un produit qui se consomme aussi bien salé que sucré. Le mélange des deux dans un velouté aux pommes, au gingembre et à la cannelle vous le prouvera.

A la recherche d'une recette simple et rapide à cuisiner qui conviendra particulièrement pour le repas d'Halloween ? Cuisinez une poêlée de citrouille accompagnée de riz et d'échalotes. Et pour une présentation en accord avec le thème, servez le plat dans une citrouille évidée !

Cette année vous souhaitez manger plus sain et plus équilibré ? Cette recette diététique à base de citrouille et de pommes de terre est un excellent début. Vous pouvez l'accompagner de blancs de poulet ou d'un filet de poisson.