Page FacebookRecette Daube
161 recettes, 17 notes
La daube provençale est un plat en sauce réalisé à base de viande de boeuf marinée dans du vin rouge. Vous découvrirez dans cette rubrique de multiples façons savoureuses de réaliser ce plat typique, qui régalera à coup sûr vos tablées ! Les recettes Daube ont été imprimées 483 fois et mises en favoris 22 fois par nos internautes.
Daube Express
45 min
Que préparer pour le dîner quand le temps est compté ? Cuisinez une daube express dans une cocotte-minute et ainsi, vous pourrez passer très vite à table. Ce mets est idéal l'hiver pour réchauffer toute la famille.
Daube Farine
1 h 20 min
Quand le froid revient, nous aimons bien manger un plat chaud et consistant. Préparez une daube avec du paleron sur lequel vous verserez en pluie un peu de farine, avant de laisser mijoter le plat !
Daube Flamande
2 h 50 min
La daube est un plat très apprécié de nombreuses personnes. Voici donc la recette de la daube flamande. Idéal avec des pâtes ou des pommes de terre vapeur, ce plat sera parfait pour un repas en famille.
Daube Grand Chef
3 h 55 min
Réalisez une daube de boeuf en version gastronomique digne d'un grand chef étoilé. C'est ce que vous propose cette succulente recette pour six personnes. En suivant étape par étape les instructions, vous n'aurez aucune difficulté à préparer cette recette.
Daube Joue Boeuf Provencale
3 h 20 min
Afin de réaliser une daube provençale digne de ce nom, vous devrez vous armer de patience car la cuisson de la joue de boeuf sera longue pour obtenir une viande tendre et pleine de saveurs !
Daube Lapin
1 h 40 min
Si la daube se prépare généralement avec de la viande de boeuf, quelle que soit la région, vous pouvez opter pour une viande plus maigre afin de la cuisiner. Découvrez une variante avec du lapin !
Daube Légumes
2 h 50 min
La confection d'une belle daube requiert beaucoup de patience. Vous devrez par ailleurs réaliser ce plat la veille en préparant la marinade pour ensuite cuire la viande et les légumes le jour même et obtenir un plat fondant.
Daube Noire
2 h 15 min
Les recettes classiques du terroir peuvent être revisitées avec des variantes surprenantes. Essayez cette daube de boeuf cuite dans du chocolat noir, vos papilles seront surprises mais certainement pas déçues ! Un plat original et savoureux à faire découvrir !
Daube Paleron
3 h 30 min
Votre boucher vous a conseillé un morceau de paleron pour préparer une bonne daube ? Essayez cette recette toute simple et rapide ! Il vous faudra tout de même penser à préparer la marinade la veille.
Daube Porc
2 h 40 min
En principe, lorsque l'on fait une daube, on utilise de la viande de boeuf. Avec cette recette, vous pouvez également préparer ce plat avec de l'échine de porc. C'est tout aussi délicieux et moins coûteux !