Recette Sauce

Remplacez le beurre par de la Vache qui rit et obtenez une sauce béchamel onctueuse et goûteuse. Elle sera parfaite pour napper un plat de légumes verts vapeur et vous séduira par son petit goût légèrement différent.

Pour les adeptes de la cuisine sans beurre et sans gluten, voici une recette de béchamel vegan qui nappera vos plats en toute légèreté. Vous la confectionnerez simplement avec du lait de soja et de la farine de riz.

Le guacamole est un incontournable pour un apéritif réussi. Cette purée d'avocats aromatisée avec diverses épices vous rappellera les saveurs du Mexique. Dégustez-le bien frais accompagné de chips tortillas pour ajouter du craquant à son onctuosité.

Vous apprécierez sans aucun doute cette béchamel idéalement parfumée pour accompagner vos gratins de légumes. Ici, l'huile d'olive remplace le beurre et apporte une touche méditerranéenne à vos préparations. Facile et rapide à exécuter, bon appétit !

Faites-vous plaisir en réalisant cette recette de sauce burger maison. Elle sera confectionnée en un temps record. Une sauce aux parfums délicats et relevés à tartiner dans vos burgers pour émoustiller vos papilles gustatives.

Facile, rapide et délicieuse, une recette qui a du bon ! Pour confectionner cette sauce au poivre vert, vous confirez quelques échalotes émincées, vous réduirez un peu de crème liquide et du beurre et aromatiserez le tout avec le parfum puissant du cognac. Une combinaison gagnante pour un repas réussi.

A défaut de vous envoler jusqu'en Italie, voici un avant-goût de voyage en cuisinant une délicieuse sauce italienne à base de tomates, aromatisée au basilic frais et à l'huile d'olive extra vierge. Cette recette aura l'avantage d'être facile à exécuter et sera à la hauteur de vos espérances.

Vous réaliserez cette petite sauce blanche en 2 coups de cuillère à pot. Pas besoin d'ingrédients compliqués ni de savoir-faire hors du commun pour préparer une sauce fraîche et pleine de saveurs avec un yaourt nature, de l'huile, du vinaigre, de la moutarde à l'ancienne et de la ciboulette. Un mélange succulent pour savourer vos légumes crus et croquants en toute légèreté.

Vous avez oublié d'acheter du ketchup ? Et bien entendu c'est le drame... Pas de panique, avec cette recette ultra rapide et pratique, vos jolies têtes blondes pourront déguster leurs délicieuses frites sans perturber leurs habitudes alimentaires. Un peu de concentré de tomates aromatisé intelligemment et le tour est joué.

Cette recette de sauce au poivre sans bouillon s'inspire fortement de la célèbre sauce béchamel. Très facile à réaliser, vous l'exécuterez en un rien de temps. Cette sauce est idéale pour accompagner vos pommes de terre à l'eau ou votre poisson.

Si vous souhaitez relever un peu vos moules marinières, pensez à réaliser une sauce ultra rapide et gourmande à base de Roquefort, de vin blanc et de crème. Un mélange onctueux et savoureux aromatisé à l'épice orientale Ras El Hanout pour multiplier les parfums en bouche et à déguster avec bonheur.

Pour changer des sauces vinaigrettes classiques qui accommodent généralement nos salades vertes, nous avons eu l'idée de vous proposer une sauce originale froide et succulente à base de fromage bleu, de crème liquide et d'un peu d'huile. Un mélange savoureux qui ne manquera pas de rehausser la fraîcheur naturelle de votre salade.

Ne soyez pas pris au dépourvu par un apéritif improvisé et léger à la dernière minute. Vous pourrez impressionner vos hôtes en leur confectionnant une petite sauce forestière rapide et délicieuse. Il ne vous restera plus qu'à la présenter avec quelques légumes crus et de faire trempette.