Recette Légume

Pour préparer un repas complet et léger, nous vous proposons aujourd'hui de confectionner quelques courgettes et brocolis accompagnés d'une sauce légère au vin et à l'échalote. Servies avec un peu de jambon et hop, le tout est joué !

Cette recette est bien pratique pour confectionner un repas complet et équilibré en peu de temps. Élaborée avec des crevettes et du brocoli, la préparation est parfumée au lait de coco pour un côté exotique.

Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer rapidement de délicieux brocolis accompagnés d'une sauce hollandaise maison. Contrairement à ce que l'on peut penser, cette sauce est facile à faire et accompagne bien la saveur du chou.

Changez vos habitudes et tentez cette recette de brocolis froids mixés avec un oignon et un peu de persil. Vous obtiendrez ainsi une sauce dans laquelle tremper des biscuits apéritifs ou des légumes à croquer.

Ce soir, vous avez envie de voyager ? Cette recette de curry à l'indienne est conforme au régime nutritionnel de beaucoup d'Indiens : végétarienne. Pour cette recette, vous pouvez choisir des brocolis frais ou surgelés selon la saison.

Préparer un gratin de brocolis savoureux et complet n'est pas compliqué ! Il suffit de disposer de quelques ingrédients simples et de suivre nos indications. Si vous n'avez pas de brocolis frais, vous pouvez utiliser des légumes surgelés.

Assorti de brocoli, lentilles, tomates pelées et aromates, ce dal généreusement parfumé aux épices vous fera découvrir le meilleur de la cuisine indienne. Un plat sain, idéal pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande.

Préparez un savoureux repas grâce à cette recette pour quatre personnes de brocolis accompagné de noix. Une recette originale et appétissante qui accompagnera parfaitement une viande ou un poisson. Vos convives apprécieront à coup sûr.

Servez un plat original à l'orientale avec cette recette de brocolis grillés au four, assaisonnés à la pâte de sésame et parsemés de cacahuètes croquantes. Une association étonnante que vous dégusterez en accompagnement savoureux.

Allégez votre purée de pommes de terre en la mélangeant avec du brocoli. Cette préparation vitaminée et colorée sera très facile à cuisiner et s'accordera parfaitement avec toutes sortes de viande et de poisson.

Grâce à cette recette très simple, vous allez pouvoir préparer un délicieux gratin de brocolis aux tomates. Idéal pour faire manger des légumes à vos enfants. A servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Pour accompagner un plat de pâtes fraîches, nous vous proposons une super sauce aux cèpes. Elle est préparée avec des champignons frais pour plus de saveur. Evitez de mettre trop d'ail, ce qui masquerait le goût de cèpes.