Recette Légume

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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.

Chou Fleur Saucisse

40 min
Voici une recette traditionnelle de chou-fleur et saucisse, très facile à faire et peu onéreuse. Originale pour sa cuisson des légumes et saucisses dans le bouillon de volaille, les légumes restent moelleux et au goût légèrement fumé.
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Butternut Vache qui Rit

30 min
A l'approche de l'hiver, nous vous proposons une recette de velouté de Butternut à cuisiner avec du fromage Vache qui rit pour obtenir une délicieuse onctuosité ! Vous pourrez l'accompagner de quelques croûtons pour un résultat plus gourmand et croustillant !
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Brocolis Bébé 15 Mois

25 min
Envie d'un nouveau légume pour votre bébé de 15 mois ? Le brocoli, malaimé des petits est pourtant riche en fibres et en vitamine. Faites-lui découvrir ce délicieux plat qui, mélangé à du fromage, va lui élargir son horizon gustatif.
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Chou Fleur Surgelé

30 min
Voici une façon bien agréable d'accommoder votre chou-fleur surgelé ! Cette recette vous permet en effet de confectionner de délicieux beignets à la façon portugaise, avec une pâte très fine et très parfumée. Régalez-vous !
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Blette Tomate Pomme de Terre

60 min
Donnez du corps et de la couleur à vos côtes de blettes en les agrémentant avec de la tomate, de l'ail et des pommes de terre. Vous ferez mijoter le tout avec des herbes aromatiques pour un plat unique.
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Aubergine à la Plancha

40 min
Rehaussez le parfum délicat de l'aubergine en la faisant mariner avec du pistou allongé à l'huile d'olive. Il vous suffira de faire griller les tranches de légume à la plancha avant de les napper de mozzarella dorée et fondante.
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Carotte Tomate Poireau

40 min
Consistante mais diététique, cuisinez et dégustez cette délicieuse soupe de légumes composée de carottes, pommes de terre, tomates, poireaux et oignons. Idéale pour accompagner les froides soirées d'hiver, en entrée comme en plat principal, elle ravira vos convives.
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Butternut Viande

1 h 5 min
Si vous avez envie de préparer un plat qui change de l'ordinaire, optez pour cette recette de butternut à la viande hachée. Un plat complet qui sera parfait pour être dégusté avec toute la famille.
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Blette en Salade

40 min
Nous vous invitons à découvrir une recette originale pour une salade savoureuse à servir en entrée ou en plat principal avec un accompagnement. Apprenez à cuisiner la salade de blettes au cumin aromatisée au citron et au piment.
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Céleri Vivace

1 h 15 min
Nous vous proposons une recette de pain de viande, aromatisé avec de l'oignon, de l'ail et du paprika et délicatement parfumé avec du céleri vivace. Cette préparation innovante devra cuire longuement au four. A déguster chaude ou froide.
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