Recette Brocolis

165 recettes, 2 notes

Le brocoli est une variété de chou originaire du sud de l'Italie, composé de branches fleuries de couleur vertes. En cuisine, le brocoli peut s’accommoder de diverses façons que nous vous invitons à découvrir à travers les recettes de cette rubrique. Les recettes Brocolis ont été imprimées 165 fois par nos internautes.

Brocolis Poisson

45 min
Pour les adeptes de cuisine saine et équilibrée, nous vous suggérons de confectionner des papillotes de poisson avec des brocolis, des carottes, de la courgette et des champignons. Une cuisson au four sans matière grasse à déguster sans modération.
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Brocolis Vapeur

20 min
Envie d'un repas individuel sain mais plein de goût ? Cuisinez facilement de délicieux brocolis à la vapeur grâce à cette recette rapide. Une préparation sans gluten qui nécessitera un cuiseur vapeur et qui constituera un excellent accompagnement.
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Brocolis Vegan

25 min
Voici une recette très originale pour déguster les brocolis autrement. Agrémentés de petits pois et relevés avec du gingembre, ils se dévoilent dans une recette très savoureuse. Ces brocolis seront parfaits pour servir d'accompagnement à une viande blanche.
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Brocolis Courgette

25 min
Pour préparer un repas complet et léger, nous vous proposons aujourd'hui de confectionner quelques courgettes et brocolis accompagnés d'une sauce légère au vin et à l'échalote. Servies avec un peu de jambon et hop, le tout est joué !
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Brocolis Crevette

45 min
Cette recette est bien pratique pour confectionner un repas complet et équilibré en peu de temps. Élaborée avec des crevettes et du brocoli, la préparation est parfumée au lait de coco pour un côté exotique.
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Brocolis Detox

40 min
Le brocoli peut se cuisiner en de multiples recettes plus ou moins riches. En voici une version allégée, plutôt destinée aux adeptes du régime "detox" ! Sa préparation comme sa cuisson sont simplissimes et minimalistes !
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Brocolis en Sauce

30 min
Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer rapidement de délicieux brocolis accompagnés d'une sauce hollandaise maison. Contrairement à ce que l'on peut penser, cette sauce est facile à faire et accompagne bien la saveur du chou.
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Brocolis Froid

30 min
Changez vos habitudes et tentez cette recette de brocolis froids mixés avec un oignon et un peu de persil. Vous obtiendrez ainsi une sauce dans laquelle tremper des biscuits apéritifs ou des légumes à croquer.
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Brocolis Fromage

20 min
Vous avez envie d'un plat de légumes onctueux et riche en saveurs et en vitamines ? Alors, optez pour cette recette de brocolis au fromage qui se mange nature ou qui accompagne à merveille du riz ou des pâtes.
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Brocolis Indienne

30 min
Ce soir, vous avez envie de voyager ? Cette recette de curry à l'indienne est conforme au régime nutritionnel de beaucoup d'Indiens : végétarienne. Pour cette recette, vous pouvez choisir des brocolis frais ou surgelés selon la saison.
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