Recette Brocolis
165 recettes, 2 notes
Le brocoli est une variété de chou originaire du sud de l'Italie, composé de branches fleuries de couleur vertes. En cuisine, le brocoli peut s’accommoder de diverses façons que nous vous invitons à découvrir à travers les recettes de cette rubrique. Les recettes Brocolis ont été imprimées 80 fois par nos internautes.
Brocolis Froid

30 min
Changez vos habitudes et tentez cette recette de brocolis froids mixés avec un oignon et un peu de persil. Vous obtiendrez ainsi une sauce dans laquelle tremper des biscuits apéritifs ou des légumes à croquer.
Brocolis Fromage

20 min
Vous avez envie d'un plat de légumes onctueux et riche en saveurs et en vitamines ? Alors, optez pour cette recette de brocolis au fromage qui se mange nature ou qui accompagne à merveille du riz ou des pâtes.
Brocolis Gorgonzola

30 min
Si vous cherchez un plat rapide à déguster seul, voici un succulent gratin de brocoli parfumé au gorgonzola. Pour alléger la préparation, le lait de vache a été remplacé par du lait de soja.
Brocolis Gruyère

45 min
Bien gratinés au four, ces brocolis crémeux vous réchaufferont ! Vous apprécierez le goût un peu poivré terminant sur une pointe de cannelle de la muscade, et pourrez accompagner ce plat d'une viande grillée ou d'un poisson à la vapeur.
Brocolis Jambon Cru

60 min
Servies seules ou en accompagnement, nos fleurettes de brocoli se satisfont de toutes les situations ! En plus, elles sont galamment accommodées avec du jambon cru et de l'oignon, ce qui permet de faire déguster ce légume à tous.
Brocolis Jambon Gratin

55 min
Préparer un gratin de brocolis savoureux et complet n'est pas compliqué ! Il suffit de disposer de quelques ingrédients simples et de suivre nos indications. Si vous n'avez pas de brocolis frais, vous pouvez utiliser des légumes surgelés.
Brocolis Jambon

40 min
Cette recette de gratin de brocoli au jambon est ultrasimple à réaliser ! Elle vous permet de "recycler" un reste de jambon en un gratin bien nourrissant et gourmand ! Le plat est complet mais vous pouvez l'accompagner d'une salade.
Brocolis Lasagne

30 min
Pour qui aiment les lasagnes, nous vous proposons une version colorée aux brocolis très facile à réaliser. Si vous n'avez pas de béchamel, utilisez de la crème. La coriandre peut aussi être remplacée par du cumin, si vous préférez.
Brocolis Léger

35 min
Vous désirez cuisiner une entrée saine et originale pour vous régaler en famille ? Laissez-vous tenter par ce flan léger aux brocolis, à la tomate et au roquefort ! Une recette pour 4 personnes qui se prépare très facilement.
Brocolis Légere

20 min
Vous avez envie de préparer une entrée légère et fraîche ? Laissez-vous tenter par cette recette de salade de brocolis à la tomate, à l'huile d'olive et aux pignons de pin ! Une entrée idéale pour accompagner vos plats d'été.