Recette Brocolis

A tous les réfractaires qui auraient du mal avec le chou-fleur, mais surtout avec les brocolis, prouvez-leur que l'on peut réaliser un gratin gourmand de chou-fleur et brocolis en y intégrant des knacki !

Vous souhaitez changer d'air et d'horizon, amener un peu de soleil dans votre cuisine ? Préparez des keftas au brocoli, ces délicieuses boulettes de viande hachée préparée avec de l'oignon, des épices et frites dans de l'huile.

Voici une recette d'accompagnement nourrissante et vitaminée à base de brocolis et de roquefort. Vous associerez ce légume vert avec une purée de pommes de terre fondante et obtiendrez une préparation crémeuse, parfaite avec une viande rôtie.

Peu importe la saison, une salade sera toujours appréciée pour sa légèreté et ses apports nutritifs. Puisque la plupart des légumes peuvent se cuisiner ainsi, nous vous proposons une recette originale de brocolis en salade !

Pour vous donner envie de cuisiner des légumes, nous vous proposons une recette facile et prête en 20 minutes. Composé de brocoli, de carottes et de courgettes, le gratin est accommodé de crème, de gruyère et de parmesan.

Le brocoli est un légume riche en vitamine C, nécessaire à l'organisme. Ajoutez-le à des haricots verts et des poires et vous obtenez une délicieuse salade fraîcheur à l'accent sucré/salé. Légère, rapide et facile cette recette est votre amie minceur.

Voici une recette qui va vous transporter en Italie grâce aux brocolis cuisinés avec de la ricotta. L'odeur du fromage italien parfumera toute votre maison. Les amateurs de spécialités italiennes vont adorer cette tarte salée !

Agrémentez une pâte brisée avec un appareil crémeux à base de brocoli, d'oeufs et de moutarde. Généreusement recouverte de fromage râpé, vous confectionnerez une tarte salée gourmande et colorée. A savourer en entrée avec une salade.

Les légumes bien cuisinés sont délicieux. Bienfaiteurs de notre santé et riches en vitamines on les croque à volonté. La recette proposée ici est une poêlée de brocolis et de carottes. Bon et simple ce plat est gourmand.

Cette recette de brocolis cuisinés à la japonaise va réveiller votre palais ! Cuites dans un bouillon très parfumé, les fleurettes sont accompagnées de noix et de cacahuètes caramélisées. A déguster avec un bon riz blanc.

Vous avez envie de brocolis mais certaines personnes trouvent leur goût trop fade ? Préparez un délicieux chausson aux brocolis, à la mozzarella et aux restes de ratatouille. Un repas plein de saveurs à accompagner d'une salade verte.

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner, optez pour cette poêlée de brocolis et de carottes au wok. Une recette vraiment facile et rapide à faire. A accompagner de riz blanc parfumé ou de poulet.