Recette Butternut

144 recettes, 8 notes

Le Butternut est une variété de courge également appelée doubeurre, à la chair ferme et à la saveur douce. Que ce soit en soupe ou en gratin, il existe de multiples façons d'en apprécier les saveurs, que nous vous invitons à découvrir sans plus attendre. Les recettes Butternut ont été imprimées 231 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.

Butternut Micro Ondes

25 min
La Butternut est souvent délaissée au profit du potimarron. Pourtant, elle est très simple à cuisiner et offre des saveurs gourmandes inattendues. Apprenez à la cuisiner au micro-ondes avec quelques lardons, un plat fondant et rapide à cuisiner !
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Butternut Noix de Coco

55 min
C'est l'automne et le temps des soupes, gratins... Il existe de nombreuses façons pour cuisiner la butternut mais avez-vous déjà essayé de la préparer avec de la noix de coco ? Non, alors vite à vos fourneaux.
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Butternut Noix

55 min
Apprenez à cuisiner un gratin de butternut et noix pour faire plaisir aux gourmands que vous invitez. Une recette simple et rapide à cuisiner au four, pour un plat convivial qui ravira les amateurs de fromage.
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Butternut Oeuf Cocotte

40 min
Faites caraméliser de la courge butternut au four pour obtenir une chair fondante et sucrée, à intégrer ensuite dans de petits ramequins d'oeuf cocotte. Le tout parfumé d'épices et de divers aromates pour un maximum de plaisir.
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Butternut Orange

30 min
Saviez-vous que la butternut était une courge au goût suave ? Son goût varie selon les cuissons et le mode de préparation. Découvrez une nouvelle façon de la déguster : avec une orange et de la noix de muscade.
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Butternut Pois Chiche

25 min
Votre panier de saison contient de la courge butternut ? Préparée avec des pois chiches, c'est délicieux. Simple, rapide et pratique à préparer, tombez vous aussi sous le charme de ce mijoté alliant sucré et salé.
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Butternut Potage

25 min
Réduisez la butternut en un potage chaud et velouté à partager avec deux autres personnes, ou en vous réservant deux autres repas à venir. Tendre et doux, ce potage saura vous apporter du réconfort après une journée de travail.
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Butternut Poulet

30 min
Faites fondre des petits cubes de courge butternut à la sauteuse et associez à sa chair fondante des carrés de poulet pour obtenir un repas équilibré. Simplement parfumé de graines de fenouil, ce sera un succès.
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Butternut Rôtie au Four

35 min
Pour changer des accompagnements classiques, pourquoi ne pas préparer une belle courge Butternut ? Préparée au four et rôtie dans un mélange d'épices, la courge devient très fondante et prend un parfum savoureux. Bon appétit !
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Butternut Sauté

30 min
Voici une recette particulièrement facile à réaliser : un plat de butternut sauté et légèrement relevé d'une pointe d'ail. Vraiment rapide à faire, cette recette vous permettra de découvrir un légume savoureux mais trop peu connu.
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