Page FacebookRecette Butternut
144 recettes, 8 notes
Le Butternut est une variété de courge également appelée doubeurre, à la chair ferme et à la saveur douce. Que ce soit en soupe ou en gratin, il existe de multiples façons d'en apprécier les saveurs, que nous vous invitons à découvrir sans plus attendre. Les recettes Butternut ont été imprimées 146 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Butternut Béchamel
55 min
La courge butternut, à la chair fondante et onctueuse, s'appréciera d'autant plus avec une recette gourmande tel qu'un gratin de béchamel. Apprenez à cuisiner simplement cette recette à servir durant un repas du soir en hiver pour réchauffer vos invités.
Butternut Veau
1 h 45 min
Revisitez le hachis parmentier dans une version automnale, avec cette déclinaison à base de courge butternut sur lit de viande de veau. Un plat tendre et sophistiqué, à présenter lors de petites et grandes occasions.
Butternut Poisson
1 h 10 min
Cuite au four, la butternut est réduite en purée fine avec un bouillon de volaille parfumé au vin blanc et au curry. Vous l'accompagnerez de poisson à chair ferme, en l'occurrence un bon cabillaud. Tout un poème !
Butternut Light
25 min
Quel plat light cuisiner après un bon repas de famille ? Voici ci-dessous la recette d'un butternut mais pas n'importe quelle recette : celle-ci est light, délicieuse, rapide à réaliser, simple... Bref que des avantages !
Butternut Muffin
45 min
Savez-vous que la courge butternut peut se préparer de mille et une façons. Que ce soit en entrée, en plat principal ou en dessert, elle est appréciée par tout le monde. Essayez la recette des muffins à la butternut.
Butternut Frite
35 min
Cette recette de butternut frite va vous surprendre et vous épater. Ce légume d'hiver se prête à toutes les fantaisies pour le plus grand plaisir de ceux qui craquent pour sa saveur douce et son léger gout de beurre.
Butternut Salade
45 min
Cette salade automnale à la butternut fera désormais partie de vos incontournables. Les saveurs de l'échalote rôtie, du vinaigre balsamique et des pignons de pins se marient à merveille avec la délicatesse de la courge. A servir en entrée.
Butternut au Miel
45 min
Revisitez un grand classique de la gastronomie française en réalisant cette recette de crème brulée pour 4 personnes. Ce succulent dessert à la courge de Butternut associé au miel surprendra vos convives à coup sûr.
Butternut Boudin
1 h 10 min
Vous avez envie de tester de nouvelles saveurs dans votre cuisine ? Découvrez cette recette originale de hachis parmentier. Pour changer, le steak est ici accompagné de boudin noir et les pommes de terre de courge butternut.
Butternut au Thermomix
30 min
Cette recette de velouté au Butternut va faire sensation autant par son goût que par sa facilité ! Préparée au Thermomix, elle est très simple à réaliser. Pas de risque de se tromper, même pour les novices en cuisine !