Recette Butternut

144 recettes, 8 notes

Le Butternut est une variété de courge également appelée doubeurre, à la chair ferme et à la saveur douce. Que ce soit en soupe ou en gratin, il existe de multiples façons d'en apprécier les saveurs, que nous vous invitons à découvrir sans plus attendre. Les recettes Butternut ont été imprimées 146 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.

Butternut sans Gluten

50 min
Aujourd'hui, cuisinez un plat de butternut goûteuse et cuite au four sans aucune trace de gluten ! La préparation est de plus très rapide : prévoyez simplement 40 minutes afin d'effectuer correctement la cuisson.
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Butternut Chataigne

1 h 5 min
Mélangez la courge butternut à la châtaigne pour obtenir des saveurs qui rappellent les doux repas dégustés auprès du feu, dans les périodes froides. Avec un peu de lard fumé, le goût n'en sera que meilleur.
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Butternut Minceur

35 min
Nous accompagnons souvent les pâtes de viande ou de tomates. Mais savez-vous qu'elles peuvent aussi se manger avec du butternut. Cette recette est idéale pour une cure minceur si on enlève le beurre et le fromage.
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Butternut Lentilles

55 min
Voici une recette qui réchauffera vos longues soirées d'hiver : des lentilles au butternut. A déguster chaud ou froid avec un peu de vinaigrette. Ce plat est vraiment simple à préparer et sera apprécié de tous.
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Butternut Patate Douce

25 min
Régalez-vous simplement avec ce velouté de courge butternut et patate douce enrichi à la crème fraîche et légèrement poivré. Une soupe nourrissante naturellement sucrée, réalisée avec votre Cookeo, que vous prendrez plaisir à savourer au coin du feu.
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Butternut Rotie

40 min
Il existe mille et une façons de préparer la courge Butternut. Grâce à sa texture juteuse et son goût de noisette, elle est idéale en accompagnement. En voici une variante préparée au four et servie rôtie, légèrement caramélisée.
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Butternut Saint Jacques

37 min
Connaissez-vous la courge butternut ? Une variété méconnue en forme de poire qui vous séduira par son bon goût de beurre. Découvrez-la à travers cette délicieuse recette de crème de butternut aux coquilles Saint-Jacques. Bon appétit !
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Butternut Chèvre

1 h 15 min
La courge butternut est un ingrédient délicieux qui peut se préparer de nombreuses manières mais qui est trop souvent délaissé. Rendez-lui hommage avec cette recette originale de gratin à la bûche de chèvre. Un véritable régal pour les papilles !
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Butternut Courge

45 min
Vous désirez apprendre à cuisiner simplement et rapidement une courge butternut ? Découvrez la recette suivante qui vous présente une façon simple pour préparer une courge au four pour 4 personnes, à accompagner d'une viande ou d'un poisson.
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Butternut Risotto

35 min
Voici une recette de risotto déglacé au vin blanc et cuit graduellement avec du bouillon de légumes. Agrémenté avec des dés de butternut et de tomates séchées, vous apprécierez un plat végétarien nourrissant, lors d'un repas simple et savoureux.
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