Recette Chou Fleur
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Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 87 fois par nos internautes.
Chou Fleur Jambon Cru

40 min
Vous n'aimez pas le chou-fleur ? Découvrez la recette qui vous fera changer d'avis sur ce légume. Servi en gratin, le chou-fleur est accompagné de jambon cru et de parmesan révélant ainsi les saveurs de ce légume.
Chou Fleur Marocaine

25 min
Qui a dit que cuisiner demandait beaucoup de moyens ? Avec seulement du chou-fleur, des oeufs et un peu de paprika, confectionnez une poêlée parfumée à la marocaine qui apportera du soleil à votre assiette.
Chou Fleur Moutarde

60 min
Si vous aimez le chou-fleur ou si au contraire vous avez du mal avec ce légume, sachez que vous pouvez l'accompagner d'une sauce moutarde pour apprendre à l'apprécier ou tout simplement pour l'aimer davantage.
Chou Fleur Poêlé

25 min
Vous connaissez tous les poêlées, qu'elles soient de légumes, de restes de la semaine ou provenant de diverses cultures. C'est à présent le moment de faire sauter du chou-fleur pour le servir avec une sauce épicée.
Chou Fleur Poulet

35 min
Vous avez dans votre frigo un blanc de poulet et vous ne savez pas comment le servir ? Faites-en un gratin avec un chou-fleur comme légume d'accompagnement. C'est sans colorant, ni conservateur. Votre famille va adorer !
Chou Fleur Quiche

40 min
Savez-vous que l'on peut cuisiner le chou-fleur sous différentes formes, chaud ou froid, en beignet, en salade...? Mais avez-vous essayé de le préparer en quiche ? C'est simple, rapide, naturel et plein de vitamines ! Bon appétit !
Chou Fleur Noël

20 min
Pour un repas de Noël en petit comité, préparez cette soupe de chou-fleur originale et onctueuse en entrée. Une soupe de chou-fleur ce n'est pas commun, mais tellement délicieux que l'idée en vaut le détour.
Chou Fleur au Gratin Jambon

25 min
Ce gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel est fait pour bébé, mais il peut convenir à tous les gourmands ! Achetez de la béchamel toute faite ou encore préparez-la maison en amont.
Chou Fleur Beignet

40 min
Vous vous demandez comment rendre le chou-fleur appétissant pour vos enfants ? Et si vous tentiez la technique du beignet ? Du chou-fleur cuit dans de la pâte et aromatisé de persil et de curcuma devrait les séduire.
Chou Fleur Chorizo

30 min
La douceur du chou-fleur rencontre la saveur épicée du chorizo dans ce velouté original. La recette demande peu de préparation et ses étapes sont très faciles à réaliser. Les débutants n'auront aucun mal à réussir cette entrée.