Recette Chou Fleur

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Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 87 fois par nos internautes.

Chou Fleur Jambon Cru

40 min
Vous n'aimez pas le chou-fleur ? Découvrez la recette qui vous fera changer d'avis sur ce légume. Servi en gratin, le chou-fleur est accompagné de jambon cru et de parmesan révélant ainsi les saveurs de ce légume.
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Chou Fleur Marocaine

25 min
Qui a dit que cuisiner demandait beaucoup de moyens ? Avec seulement du chou-fleur, des oeufs et un peu de paprika, confectionnez une poêlée parfumée à la marocaine qui apportera du soleil à votre assiette.
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Chou Fleur Moutarde

60 min
Si vous aimez le chou-fleur ou si au contraire vous avez du mal avec ce légume, sachez que vous pouvez l'accompagner d'une sauce moutarde pour apprendre à l'apprécier ou tout simplement pour l'aimer davantage.
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Chou Fleur Poêlé

25 min
Vous connaissez tous les poêlées, qu'elles soient de légumes, de restes de la semaine ou provenant de diverses cultures. C'est à présent le moment de faire sauter du chou-fleur pour le servir avec une sauce épicée.
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Chou Fleur Poulet

35 min
Vous avez dans votre frigo un blanc de poulet et vous ne savez pas comment le servir ? Faites-en un gratin avec un chou-fleur comme légume d'accompagnement. C'est sans colorant, ni conservateur. Votre famille va adorer !
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Chou Fleur Quiche

40 min
Savez-vous que l'on peut cuisiner le chou-fleur sous différentes formes, chaud ou froid, en beignet, en salade...? Mais avez-vous essayé de le préparer en quiche ? C'est simple, rapide, naturel et plein de vitamines ! Bon appétit !
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Chou Fleur Noël

20 min
Pour un repas de Noël en petit comité, préparez cette soupe de chou-fleur originale et onctueuse en entrée. Une soupe de chou-fleur ce n'est pas commun, mais tellement délicieux que l'idée en vaut le détour.
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Chou Fleur au Gratin Jambon

25 min
Ce gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel est fait pour bébé, mais il peut convenir à tous les gourmands ! Achetez de la béchamel toute faite ou encore préparez-la maison en amont.
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Chou Fleur Beignet

40 min
Vous vous demandez comment rendre le chou-fleur appétissant pour vos enfants ? Et si vous tentiez la technique du beignet ? Du chou-fleur cuit dans de la pâte et aromatisé de persil et de curcuma devrait les séduire.
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Chou Fleur Chorizo

30 min
La douceur du chou-fleur rencontre la saveur épicée du chorizo dans ce velouté original. La recette demande peu de préparation et ses étapes sont très faciles à réaliser. Les débutants n'auront aucun mal à réussir cette entrée.
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