Page FacebookRecette Chou Fleur
176 recettes, 9 notes
Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 173 fois par nos internautes.
Chou Fleur à la Marocaine
60 min
Évadez-vous au Maghreb le temps d'un repas avec cette succulente recette de chou-fleur préparée à la marocaine. Parfumée à souhait, cette recette séduira tous les amateurs de plats épicés. Pour réaliser cette recette, vous devez disposer d'un tajine.
Chou Fleur Noël
20 min
Pour un repas de Noël en petit comité, préparez cette soupe de chou-fleur originale et onctueuse en entrée. Une soupe de chou-fleur ce n'est pas commun, mais tellement délicieux que l'idée en vaut le détour.
Chou Fleur au Gratin Jambon
25 min
Ce gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel est fait pour bébé, mais il peut convenir à tous les gourmands ! Achetez de la béchamel toute faite ou encore préparez-la maison en amont.
Chou Fleur Chorizo
30 min
La douceur du chou-fleur rencontre la saveur épicée du chorizo dans ce velouté original. La recette demande peu de préparation et ses étapes sont très faciles à réaliser. Les débutants n'auront aucun mal à réussir cette entrée.
Chou Fleur Cru
20 min
Voici une recette à la fois originale, à déguster en entrée ou en plat. Réalisée avec peu de matière grasse et des légumes frais, elle est équilibrée tout en dévoilant des saveurs généreuses. La préparation est simple et rapide.
Chou Fleur et Brocolis
50 min
Composé de chou-fleur, brocoli et amandes, ce gratin est aussi riche en fromage avec pas moins de 3 variétés différentes, sans oublier la brunoise de poire fraîche. Un mariage peu conventionnel qui saura ébahir et surtout régaler vos invités !
Chou Fleur Fenouil
55 min
Mijotés dans une sauce au vin blanc, au jus de citron et à la tomate, le chou-fleur et le fenouil, deux légumes de caractère aux goûts respectifs suret et anisé, s'associeront à la perfection à vos viandes et poissons.
Chou Fleur Fromage
45 min
Simplissime et gouteux, ce gratin de chou-fleur est l'accompagnement idéal d'une viande rôtie ou d'un plat de charcuterie. Vous pouvez varier les plaisirs en fonction du parfum du fromage fondu que vous choisirez (roquefort, ail et fines herbes...).
Chou Fleur Gratin avec Jambon
40 min
Si vous aimez le chou-fleur, voici une recette qui marie béchamel et jambon ! Ce gratin complet peut servir d'accompagnement ou bien se déguster seul, accompagné d'une belle salade verte pour un repas plus léger.
Chou Fleur Gratin Béchamel
45 min
Oubliez tout ce que vous vous apprêtiez à faire et lancez-vous dans cette recette de gratin de chou-fleur à la béchamel ou du moins à la sauce Mornay. Le tout saupoudré de parmesan pour le plaisir.