Page FacebookRecette Légume
2176 recettes, 274 notes
Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Chou Fleur Poisson
50 min
Accompagnez votre chou-fleur de poisson blanc, de crevettes et de champignons dans un plat adapté. Vous pourrez alors les recouvrir d'une sauce béchamel au fromage et à l'oeuf avant de faire dorer au four.
Chou Fleur au Cookeo
30 min
Voici un authentique gratin prêt en un rien de temps à la douce saveur de chou-fleur et de noix de muscade, le tout gratiné légèrement au four. Recette idéale pour les pressés adeptes du fait maison grâce au Cookeo !
Aubergine Carotte
35 min
Concoctez une purée aubergine et carotte, véritable cocktail de vitamines qui accompagne délicieusement un plat de viande, des saucisses, du jambon, des pâtes... Une purée, c'est très simple à faire et cela plaît aussi bien aux grands qu'aux petits.
Aubergine et Courgette
20 min
Réussissez une délicieuse poêlée de légumes façon wok en associant l'aubergine et la courgette ! Rapide et simple à préparer, cette recette prévue pour quatre personnes est idéale pour accompagner votre viande ou votre poisson.
Aubergine Original
1 h 30 min
Si vous aimez les expériences culinaires, alors essayez donc ce plat d'aubergines rissolées à l'huile de friture. Une recette originale et unique qui s'agrémente d'épices pour un parfait mélange de saveurs.
Aubergine Thon
1 h 5 min
Voici un gratin aubergine au thon et tomates qui allie, en un seul plat, les légumes et le poisson. C'est un mets équilibré et très classique en cuisine, mais qui fait toujours plaisir aux grands comme aux petits.
Carotte Lardons Crème Fraiche
25 min
Bluffez votre petit monde avec cette recette savoureuse de carotte aux lardons et à la crème fraîche. Plat simple et rapide à préparer, cuisinées ainsi façon carbonara, les carottes sont très savoureuses et plaisent énormément à tous.
Carotte Navet Pomme de Terre
1 h 30 min
Vous recherchez comment accompagner une viande avec une composition de légumes ? Nous vous proposons d'opter pour la base du pot-au-feu avec des pommes de terre, des carottes et des navets, ils accompagneront donc plutôt une viande rouge.
Courgette Ricotta
30 min
Un délicieux gratin de courgettes à faire déguster à vos enfants pour les réconcilier avec les légumes ? Suivez la recette présentée ici pour un gratin de courgettes à la ricotta et vous aurez un plat gourmand qu'ils réclameront !
Courgette Spaghetti
1 h 15 min
Connaissez-vous la courgette spaghetti ? Proche de la courge, ce légume se travaille très facilement et sa texture permet de confectionner de véritables spaghetti végétaux. Délicieux avec un peu de sauce tomate, comme dans notre recette !