Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Pâtisson Courgette Pomme de Terre
1 h 5 min
Le pâtisson, les courgettes et les pommes de terre s'associent le temps d'une recette pour le plus grand plaisir de vos papilles. Vous en retrouverez les saveurs entremêlées dans une galette cuite au four préparée façon rösti.
Pâtisson Soupe
40 min
L'association de feuilles d'orties et de chair de pâtisson donne une soupe légère et pleine de bienfaits pour la santé. L'ortie est réputée pour ses nombreuses vertus médicinales et sa richesse en vitamines et oligo-éléments. Choisissez les plus jeunes feuilles et utilisez des gants pour la cueillette.
Betterave Chèvre
25 min
L'alliance du chèvre frais et de la betterave fonctionne toujours divinement bien. Le tout est monté en crème délicate et aérienne et la couleur finale est vraiment superbe. Vous en mettrez plein la vue à l'apéritif !
Butternut Curry
50 min
Déclinez les fruits d'automne en purée exquise en vous inspirant de cette recette intégrant de la courge butternut. L'ajout de pâte de curry et de lait de coco en font un menu résolument exotique à découvrir de toute urgence !
Butternut Pates
45 min
Tout le monde sait que les enfants n'aiment pas trop les légumes. Par contre, ils adorent tous les pâtes. Avec cette recette vous allez leur faire aimer la butternut et ils vont même vous en redemander, soyez en sûr !
Blette Crème
35 min
Si vous rechignez à découvrir la blette à travers les recettes classiques, vous pouvez cuisiner un savoureux gratin de blettes à la crème pour vous initier en douceur à ce légume particulier, mais terriblement gourmand quand on sait l'apprécier.
Blette et Ricotta
60 min
Les blettes peuvent être légèrement amères, c'est pourquoi elles s'accompagnent volontiers de produits doux et frais comme la ricotta, notamment dans cette recette au four. Le tout parfumé de noix de muscade, c'est un vrai régal.
Blette Quinoa
50 min
Voici une recette de papillote de poisson accompagnée de blettes et de quinoa. Très facile à faire, cette recette conviendra parfaitement à un petit dîner en tête à tête. Un plat frais et léger.
Blette Rapide
25 min
Si vous n'avez pas le temps de cuisiner mais souhaitez quand même manger sain, cette recette est pour vous. Découvrez une omelette aux blettes légèrement craquante mais surtout terriblement gourmande avec du parmesan.
Blette Tomate
1 h 50 min
Les blettes, légumes de saison ne se trouvent malheureusement pas toute l'année et c'est dommage. Alors à la bonne période, profitez-en pour cuisiner la blette à la tomate. Simple, savoureuse et rapide à faire cette recette est exquise.