Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Carotte Rapée Sauce Yaourt
10 min
Parfait pour une entrée légère et rapide, les carottes râpées sont ici accompagnées d'une sauce au yaourt gourmande grâce aux épices qui la relèvent. 5 minutes suffisent pour préparer cette recette et régaler votre tablée.
Pâtisson Farci Légumes
1 h 5 min
Présenté dans les coques de deux pâtissons évidés, ce gratin aux légumes obtiendra un franc succès ! Sa réalisation ne pose pas de difficultés particulières et le résultat est excellent. Un plat convivial et réconfortant pour se consoler de la fin de l'été !
Betterave et Avocat
10 min
Réunissez deux légumes colorés et riches en vitamines dans une recette de verrine à base de betterave rouge et d'avocat. Un mariage savoureux et onctueux qui rafraîchira vos cocktails pour le plus grand plaisir de vos invités.
Betterave Feta
10 min
Composez deux petites verrines de couleur peps, composées de betterave et de feta. Découvrez un mélange frais et estival à proposer en entrée d'un repas par exemple. Tout le goût d'un velouté prêt en dix minutes top chrono.
Betterave Jambon
10 min
Cette recette de roulé de betterave au jambon est originale, onctueuse grâce au fromage blanc et ne demande aucune cuisson. Il faut juste prévoir 1 heure au frais pour que le roulé soit ferme et bien formé.
Betterave Thon
10 min
Régalez-vous simplement avec cette brunoise de betteraves aux miettes de thon, le tout lié à une mayonnaise, que vous pourrez éventuellement préparer vous-même. Une entrée peu coûteuse mais extra, que vous pourrez servir après une heure de réfrigération.
Blette Jaune
55 min
C'est l'époque des blettes et vous souhaitez en cuisiner pour votre famille. Effilez les côtes jaunes et cuisinez-les avec des aromates. La préparation est un peu longue mais vous ne le regretterez pas.
Blette Light
60 min
Découvrez un gratin de blettes au fromage blanc facile à réaliser pour petits budgets et ceux qui font attention à leur ligne. Une recette light pour faire découvrir la cuisine de nos grand-mères aux enfants.
Brocolis Fenouil
25 min
Réalisez une salade de fenouil et brocoli, idéale en entrée et rapide à préparer. En 20 minutes seulement, avec des ingrédients simples, le croquant de cette salade et son petit goût d'anis sauront vous convaincre.
Brocolis Jambon Bébé
30 min
Parfaitement équilibrée et à même de composer un menu complet, cette purée de brocoli intègre du jambon et de la pomme de terre, ainsi qu'une pointe de crème fraîche pour gagner en onctuosité. Bébé en redemandera volontiers !