Page FacebookRecette Légume
2176 recettes, 274 notes
Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Céleri Thon
15 min
Cette salade de céleri rave râpé et de thon émietté sera un vrai régal pour le palais. Parfaitement équilibrée en terme de saveurs et d'apports, vous l'assaisonnerez avec une sauce onctueuse et légère, du citron et du persil.
Céleri Branche Salade
10 min
Envie de déguster une entrée fraîche et légère ? Cette recette de salade composée de céleri-branche et de pomme vous séduira sûrement. Vous pouvez l'agrémenter de quelques feuilles de céleri, afin d'apporter de la couleur à l'assiette.
Citrouille Four
55 min
Utilisez l'écorce d'une citrouille comme moule et confectionnez une pâte avec sa chair. Vous aromatiserez la préparation avec du rhum, de la cannelle et de la muscade et dégusterez un dessert à la texture d'un flan cuit au four.
Citrouille Graine
30 min
Savez-vous que l'on peut cuisiner les graines de citrouille ? C'est riche en protéines. De plus, c'est très économique. Faites-les goûter à vos enfants et vous verrez qu'ils en demanderont très souvent. Ils s'occuperont même de les nettoyer !
Citrouille Légere
32 min
Cette recette de purée de citrouille légère vous offrira une texture des plus onctueuses. Elle se mariera parfaitement avec une viande rôtie afin de puissiez proposer un repas gourmet à vos invités.
Citrouille Oeuf
30 min
Voici une recette pour préparer un délicieux plat de citrouille accompagnée d'oeufs sur le plat et de chorizo. Un repas savoureux et bien relevé pour faire plaisir à tous vos invités avec une recette originale.
Courge Allégée
50 min
La courge se décline en gratin dans cette recette allégée très simple à cuisiner. Avec peu de préparation et presque pas de matière grasse, ce gratin est très rapide à faire pour un repas équilibré et savoureux.
Courge Champignon
50 min
Combinez la courge avec des champignons de Paris dans une fricassée gourmande et légère, épicée aux graines de moutarde, au cumin et au curcuma. Quelques amandes effilées ajouteront une touche croustillante à ce véritable délice d'automne.
Courge Chataigne
30 min
Voici une préparation classique de velouté de courge et de châtaigne. Ces deux fruits d'automne se marieront à merveille et vous permettront de savourer une soupe douce et réconfortante. Avec une touche de crème, vous serez comblé.
Courge Coeur d'Or
50 min
Combinez la courge au coeur d'or et le cari dans une recette simplissime mijotée au four. Généreusement enduit de beurre, le légume conservera toutes ses vitamines et sa saveur. Goûtez et appréciez son onctuosité si délicate.