Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Concombre en Bocaux
1 h 5 min
Cette recette vous permet de préparer des concombres en bocaux qui serviront à agrémenter vos salades, vos hamburgers, vos apéritifs. Choisissez des concombres dont la peau est impeccable et pas trop vieux, car ils sont préparés entiers tels quels.
Concombre Froid
10 min
Préparez une entrée froide en moins de dix minutes grâce à cette recette de concombre. Agrémentée d'une sauce à base de yogourt et de jus de citron, cette salade est très appréciable les jours de grande chaleur.
Concombre Japonaise
20 min
Présenté en salade à la mode japonaise, le concombre allie dans cette variation le piquant du gingembre, les arômes de viande de la sauce soja et le petit goût de noisette des graines de sésame. Une pure merveille orientale !
Concombre Jaune
30 min
Mettez de la couleur dans votre assiette avec cette recette très simple de salade de concombre. Avec sa présentation soignée déclinant la couleur jaune, cette salade se déguste dans un premier temps avec les yeux.
Concombre Kiwi
10 min
Un lait frappé aux fruits et légumes frais mariant kiwi et concombre, généreusement enrichi de menthe, voilà qui vous rafraîchira tout en vous apportant des vitamines. Une boisson à siroter en terrasse, dans une ambiance conviviale !
Concombre Lacto Fermenté
40 min
Rien de plus simple que de confectionner des conserves de légumes crus lacto fermentés ! Exempts de bactéries grâce à l'acidité qui en découle, vous pourrez profiter de vos concombres du jardin tout au long de l'année !
Concombre Lait de Coco
45 min
Vous cherchez un hors-d'oeuvre frais et original pour accueillir vos invités ? Découvrez cette recette à base de concombre et de lait de coco. Avec sa présentation soignée, cette mise en bouche ne passera pas inaperçue auprès de vos convives.
Concombre Légère
25 min
Préparez une entrée élaborée très facilement et sans cuisson grâce à cette recette de mousse de concombre légère. Sa réalisation exigera un temps de repos d'une heure et il est conseillé de laisser reposer une demi-journée avant de servir.
Concombre Mixé
10 min
Vous ne savez pas encore comment accueillir vos invités ? Préparez une entrée fraîche grâce à cette recette de verrines au concombre mixé, au poivron jaune et à la feta. A servir dans des verrines et à déguster sans modération !
Concombre Noa
15 min
Cette salade de concombre noa change des salades composées habituelles. Avec ses saveurs fraîches, elle est idéale pour faire une entrée originale ou pour accompagner une viande blanche. Elle demande très peu de préparation.