Recette Légume

Vous souhaitez faire un petit plat de fêtes avec des betteraves ? Voilà une recette originale, simple, rapide à réaliser et gourmande avec son foie gras poêlé. Vos invités vont être séduits par cette préparation colorée.

Cuites dans l'eau citronnée puis sautées au beurre et piment de Cayenne, ces blettes se joindront volontiers à un poisson cuit en papillote avec du riz. Elles pourront aussi composer une quiche, à personnaliser selon vos envies !

Réalisez une recette originale à base de courge lakota. Cette courge reconnaissable à ses stries noires a un goût fruité penchant vers le melon et la noix. Vos enfants apprécieront sûrement ce légume sucré.

Voici une recette de concombre longe. Ils se cuisinent très bien chauds. Vous pouvez les accompagner tout aussi bien de poisson que de viande blanche. Servez cette recette avec du riz et toute votre famille se régalera.

Des carottes nouvelles cuisinées avec une sauce facile et rapide à faire donneront le goût des légumes à tous ceux pour qui manger des légumes est compliqué. Elle accompagnera viandes blanches et poissons à la perfection.

Régalez-vous d'un onctueux potage aux saveurs douces et réconfortantes que vous réaliserez à base de pâtisson, de potimarron, de carottes et d'oignon rouge. Accompagnez ce potage de quelques croûtons au moment de le savourer bien chaud.

Confectionnez ces délicieuses conserves de betterave marinée à la cassonade. Une conservation optimale et pratique mais surtout économique, très rapide et simple à faire. Vous allez devenir la reine du bocal et du fait maison et combler votre famille.

Vous souhaitez varier vos menus WW et recherchez un bon petit plat avec des brocolis ? Cette recette est idéale pour vous. Simple à réaliser, gorgée de vitamines, vous allez vous régaler et toute votre famille va apprécier cette préparation.

Voici une façon inattendue et bien agréable de manger de la courge ! Cuisinée à la façon d'un flan sucré, la courge est mixée avec différents ingrédients et parfumée à la fleur d'oranger. Recette très facile et succulente !

Associez des carottes et des courgettes vapeur dans un plat simple, efficace et peu coûteux. Vous effectuerez une petite sauce gourmande à base de moutarde, de beurre et de crème, afin de relever délicatement le goût des légumes.

Vous manquez d'idées pour votre repas et votre jardin regorge de légumes verts à cuisiner, surtout de blettes ? Cuisinez-les de façon simple et tellement délicieuse en les mitonnant en une bonne purée gouteuse, délicieuse et simple.

Nous vous proposons une recette savoureuse de côte de blette enrobée à la sauce tomate et agrémentée de lardons grillés et de gruyère fondant. Une préparation complète que vous réaliserez en quelques minutes seulement.