Recette Légume

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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.

Betterave Pomme Granny

10 min
Pour ouvrir l'appétit de vos convives, créez une belle salade légère et goûteuse à base de betterave et de pommes granny. Cette entrée est parfaite pour un repas estival à deux. Simple, vous ne passerez pas trop de temps en cuisine.
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Carotte Glacée à L'érable

31 min
Envie d'un plat original ? Pourquoi ne pas réaliser une recette de carottes glacées au sirop d'érable et aux noix ? Cela donnera un plat sucré-salé gouteux, rapide à cuisiner et que toute la famille devrait apprécier.
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Butternut Diététique

46 min
La courge butternut n'est pas souvent utilisée en cuisine alors qu'elle s'avère diététique et savoureuse. Ce légume peut être décliné en gâteau, en soupe ou comme dans cette recette, en gratin. Simple et rapide à faire.
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Butternut Farcie Four

1 h 20 min
Goûtez au délice d'une courge butternut farcie au fromage de chèvre et à la crème, puis doucement rôtie au four. Une recette sensationnelle à déguster en tête-à-tête qui ne demande que peu de temps de préparation.
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Butternut Jambon

1 h 5 min
Accompagnez votre potage de courge butternut à la crème fraîche et aux oignons avec des tranches de jambon sec grillées au four. Cela suffit à un repas riche, gourmand et complet pour une table de 6 personnes.
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Cèpes des Pins

2 h 5 min
Vous souhaitez cuisiner du gibier et vous cherchez l'accompagnement idéal ? Découvrez cette recette de cèpes des pins accompagnés de jambon de Bayonne. Ce champignon réputé se marie parfaitement avec une viande marquée en goût.
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Cèpes Frits

30 min
Tout bonnement frits à la poêle avec un peu d'huile, les cèpes révèlent ainsi le meilleur de leurs saveurs ! N'hésitez pas à les parfumer d'ail et de persil et à les accompagner d'un gibier.
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Céleri Tomate

1 h 25 min
Appréciez le céleri branche autrement et cuisinez-le comme un légume à part entière. Accommodé de lardons, de sauce tomate et d'oignons, vous laisserez mitonner le tout à l'étouffée. Avec une touche de persil et de parmesan, l'accompagnement sera complet.
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Citrouille Guacamole

2 h 0 min
Vous cherchez un apéritif original à proposer à vos convives pour Halloween ? Avec une citrouille, un guacamole et des tortillas, préparez un plat dégustation simple, mais original qui fera tout son effet au moment de l'apéritif.
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Citrouille Végétarienne

30 min
Voici une recette de citrouille végétarienne. Dans cette préparation, la chair de la citrouille sert à réaliser un délicieux gratin. Ce plat, généreux et convivial, demande peu de préparation et pourra être servi avec des viandes blanches ou rouges.
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