Page FacebookRecette Légume
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Les légumes sont la base d'une alimentation saine. En cuisine, ils peuvent être utilisés de différentes façons, qu'ils soient crus ou cuits. Recette.com vous propose une multitude de recettes savoureuses, dans lesquelles vous découvrirez comment cuisiner vos légumes. Les recettes Légume ont été imprimées 4413 fois et mises en favoris 168 fois par nos internautes.
Chou Fleur Oeuf Farine
2 h 0 min
Si on vous parle de chou-fleur et d'oeufs vous pensez immédiatement à un gratin n'est-ce pas ? Mais si on ajoute des épices, des herbes et de la farine ? Préparez de bon beignets de chou-fleur pour régaler votre famille.
Asperge Blanche
35 min
La cuisson des asperges à l'eau est la méthode la plus utilisée car elle est la plus simple et la plus rapide. En ajoutant simultanément du sucre et du sel à la cuisson, vous ne dénaturerez pas leur goût délicat et vos asperges blanches seront savoureuses à souhait. N'hésitez pas à les marier à la sauce de votre choix.
Carotte Blanche
45 min
La soupe est un plat facile et rapide à préparer, elle se décline à l'infini. La soupe à la carotte blanche sera particulièrement appréciée pour sa finesse et son fondant, de quoi vous réchauffer le corps et l'esprit.
Courgette Quenelle
45 min
Voici une manière simple et rapide de cuisiner les quenelles sur un lit de courgettes râpées et enrobées sobrement avec de la crème liquide. Une recette efficace qui vous permettra de déguster un plat parfaitement équilibré.
Céleri Vinaigrette
20 min
Voici une recette toute simple sans prétention : le céleri vinaigrette ! Mais ici, la sauce a été revisitée pour apporter du contraste à la douceur du céleri. Ajoutez des dés d'avocat ou du fenouil pour personnaliser la préparation.
Citrouille Farcie Viande
1 h 15 min
Testez la mini-citrouille et cuisinez-la farcie avec de la viande hachée assaisonnée avec du poivron, de l'oignon et du persil. Une idée originale et tendance pour fêter dignement Halloween. A déguster en plat principal avec du riz.
Courge Spaghetti Soupe
45 min
Que diriez-vous de cuisiner pour le dîner une courge spaghetti ? C'est très rapide à préparer et simple à réaliser. Faites une bonne soupe qui réchauffera toute la famille. De plus, elle est naturelle et pleine de vitamines.
Courgette WW Propoints
40 min
Equilibrée et saine, cette recette de courgettes s'inscrit dans le programme de régime WW, autrement dit Weight Watchers, pour vous proposer un plat faible en propoints mais terriblement gourmand à partager autour de soi.
Blette Olive
30 min
Vous aimez les blettes et souhaitez relever leur gout doucereux ? Associez leur saveur à la subtilité de l'olive et à l'acidité du citron. Un mariage en adéquation avec une cuisine savoureuse. Econome et rapide, cette recette vous plaira.
Cèpes Veau
50 min
Vous êtes un amateur de viande et de champignons ? Alors vous devriez vous régaler en suivant cette recette de grenadins de veau aux cèpes. Un plat pour 4 personnes que vous pouvez accompagner de légumes de saison.