Recette Légume

Pourquoi faire toujours des frites avec des pommes de terre ? Essayez cette recette et vous verrez le butternut d'une autre façon. Le plat est simple, rapide, plein de vitamines et vos frites seront moins croustillantes mais délicieuses.

Taillez le brocoli avec méthode, installez-le parfaitement dans un plat et faites-le cuire au four à micro-ondes en suivant les instructions. La précision sera de rigueur pour un résultat à la hauteur de vos attentes.

Savoureux et facile à cuisiner, le chou-fleur vous est ici proposé à la bonne franquette ! Sauté à la poêle avec des lardons, de l'échalote et une pointe d'huile d'olive pour relever tout ça, il accompagnera vos céréales à merveille.

Dès 4 mois votre bébé peut enfin découvrir la saveur des légumes. Pour lui ravir les papilles, n'hésitez pas à lui concocter cette purée de potiron onctueuse et savoureuse. Vous lui ferez apprécier son goût légèrement sucré. Le potiron est un légume riche en vitamines C et E nécessaires pour le bon développement de votre petit bout.

Pour réaliser un cake à la citrouille aussi moelleux que bon, rien de plus facile : en seulement 5 minutes de préparation, vous obtiendrez une pâte parfaite légèrement vanillée et un dessus sucré, pour votre plus grand plaisir.

Vous aimez l'indien et les recettes épicées, mais vous avez fait le tour des currys à la crème ? Cette recette de chou-fleur aux tomates épicé et vinaigré va vous plaire ! Vous pouvez aussi choisir des tomates fraîches.

Camouflez un ingrédient secret dans un velouté de butternut et transformez votre préparation en un plat mystérieux et savoureux. Le goût naturellement sucré de la courge sera renforcé par la pâte de spéculoos. Un mariage onctueux et savoureux réussi.

Si le concombre se déguste aisément frais en entrée, il peut aussi être cuit voire braisé pour donner à un plat savoureux avec du jambon, des tomates et de la crème qui ajoutera une note d'onctuosité.

De la couleur, du goût, du fondant et du bonheur dans votre assiette avec ces carottes multicolores, préparées avec du miel pour un repas généreux et équilibré qui saura séduire vos convives, amateurs de légumes ou non.

Une pâte brisée, un appareil onctueux et des brocolis poêlés, voici les éléments qui composeront cette recette de quiche salée. Une préparation simple et rapide qui vous régalera en toute légèreté avec une salade composée.

Vous avez envie de tester une salade atypique ? Idéale pour entamer le repas sur une note fraîche et légère, apprenez à réaliser une salade de céleri et radis noir assaisonnée à la vinaigrette de clémentine !

Cette recette nécessite un pâtisson entier, dont vous réduirez la chair en purée, que vous accompagnerez de pommes de terre également réduites en purée et de rondelles de chorizo. Le tout est gratiné au four sous une fine couche de parmesan râpé.