Recette avec poire
136 recettes, 1665 notes
La poire est un fruit à la saveur sucrée issue du poirier. Il en existe plusieurs variétés dont la poire William et la Comice entre autres. La poire s'apprécie dans de nombreux desserts (tartes, gâteaux, poires belle-Hélène, charlottes...) mais également en confiture, sorbets et liqueurs.
1 h 5 min
Un dessert doux, sucré et rassasiant, pour tous ceux qui aiment les fruits. Le crumble aux poires est très simple à faire, même pour les débutants en cuisine ou en pâtisserie. Ce dessert d'origine anglo-saxonne peut être servi avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.
91 notes
60 min
Pourquoi ne pas préparer un délicieux gâteau au yaourt aux poires ? Rien de plus facile ! Il vous faut simplement quelques fruits bien mûrs, un yaourt bien entendu, et des ingrédients simples. Vous pouvez aussi battre les blancs en neige afin d'obtenir un gâteau léger et moelleux.
97 notes
45 min
La tarte aux poires fraîches est un dessert auquel il est difficile de résister ; elle a vraiment tout pour plaire ! La douceur des poires et de la crème fraîche vient à bout des gourmands les plus invétérés. Cette recette est vraiment très simple et économique.
57 notes
55 min
Le clafoutis de pommes et de poires vous offrira un moment terriblement fruité et léger. Très facile à confectionner, sa douce odeur de miel et de sucre vanillé sublimera ces fruits de saison rehaussés de cannelle. Sa pâte généreuse et sucrée à point sera le berceau idéal des saveurs!
64 notes
1 h 30 min
La tarte aux poires et à la frangipane, également appelée « tarte Bourdaloue » est réalisée avec des poires pochées et une crème d'amandes pour laquelle il est nécessaire de monter les blancs en neige. Cette tarte peut être dégustée tiède, embellie d'un nappage brillant de pâtissier.
43 notes
60 min
La tarte aux poires et aux amandes est un classique en pâtisserie. Ce dessert passe par 3 étapes : procurez-vous une pâte brisée ou faites-en une vous-mêmes, puis accommodez une crème à base d'amandes, et enfin décorez la tarte avec des amandes effilées. Succès garanti.
34 notes
55 min
Voici une bonne façon de préparer des fruits en dessert ! Ce crumble aux pommes et aux poires devrait vous surprendre. Les fruits sont poêlés avec un peu de beurre avant d'être cuits façon crumble. Adaptez la quantité de sucre selon votre goût.
26 notes
50 min
À partir du mois d'août jusqu'au mois de novembre, on trouve dans nos jardins et sur les marchés des poires goûteuses à souhait. En plus, elles sont peu caloriques et remplies de vitamine C ! Dans cette recette, vous pouvez aussi préparer les flans sans pâte, dans des ramequins beurrés.
18 notes
60 min
Des invitations en perspective et guère d'idées de dessert délicieux, facile à réaliser et unanimement apprécié? La solution se trouve ici! D'une simplicité enfantine, ce crumble allie la compote caramélisée de pommes et de poires à de délicieux Spéculoos! Vous êtes sûr d'épater vos convives en un rien de temps!
15 notes
48 min
Le Thermomix nous dévoile là une recette de Poire Belle Hélène originale qui consiste à fourrer le cœur des poires de chocolat afin qu'il fonde à l'intérieur. Très simple à confectionner, la chantilly et les amandes effilées apporteront encore plus de saveurs à ces poires délicieuses.
16 notes
50 min
Pas d'idée de dessert pour clore un bon repas entre amis ? Optez pour cette recette de crumble aux poires et au chocolat, une préparation gourmande et onctueuse, pourtant très simple à réaliser. Vous pouvez préparer vos portions dans des ramequins individuels.
20 notes
50 min
Cette recette de tarte aux poires et aux pommes permet de préparer un dessert agréable et fondant. Simple, rapide et peu coûteuse, cette idée de préparation convient aux cuisiniers débutants comme aux confirmés. Pour que la tarte présente bien, vous pouvez pincer ses bords avant de l'enfourner.
21 notes
45 min
Selon la tradition, la tarte tatin est préparée avec des pommes caramélisées. Dans cette version adaptée, les poires remplacent les pommes pour un résultat à la hauteur de vos attentes. Quelle douceur... Servez votre tarte aux poires façon tatin avec une boule de glace à la vanille.
21 notes
55 min
La crème amandine est encore plus simple à préparer qu'une crème pâtissière. Testez cette recette de tarte aux poires amandine, une idée gourmande et peu onéreuse, qui plaira même aux enfants. Servez frais, accompagné d'amandes effilées grillées, de glace à la vanille ou de crème fraîche.
21 notes
45 min
Vous aimez la cuisine simple, rapide et efficace, comme certains des plats que faisaient nos grand-mères ? La recette de la tarte aux poires pourrait prétendre au titre de noblesse de cette section. Et cela marche aussi avec des pommes ou des abricots.
16 notes
55 min
Voici la recette de l'aumônière de poires au chocolat. Cette recette d'une grande simplicité est réalisable en peu de temps par chacun d'entre nous! Le résultat est grandiose et les amoureux du chocolat seront comblés!
17 notes
35 min
Ces aumônières très raffinées à base de feuilles de brick garnies de foie gras et de poires seront idéales pour ouvrir un repas de fête. N'hésitez pas à bien enduire vos aumônières de beurre fondu avant leur cuisson au four, ainsi elles seront bien dorées et croustillantes.
8 notes
15 min
Avez-vous déjà goûté de la frangipane aux fruits ? Il s'agit d'une délicieuse crème à base d'amandes à laquelle il suffit d'ajouter des fruits frais. Ici, nous vous proposons d'agrémenter votre frangipane avec des poires. Vous pouvez aussi mixer les fruits et les ajouter à la préparation.
19 notes
35 min
Voici la recette de l'aumônière de crêpe fourrée aux pommes, à la banane et aux poires. Cette recette d'une grande simplicité ravira les inconditionnels du chocolat!
15 notes
40 min
Voici la recette de l'aumônière avec des feuilles de brick fourrées aux poires. Cette recette simple, rapide et savoureuse comblera tous les inconditionnels de la cuisine d'antan!
15 notes
3 h 0 min
Particulièrement raffinée, cette recette de roti de veau farci pour noël fera sensation sur votre table de fête. Mais elle peut également se proposer lors d'un événement familial festif. Les gourmands apprécieront sa délicatesse et ses saveurs parfumées. A agrémenter d'un gratin dauphinois, d'une poêlée de champignons frais sauvages, ou de petits légumes verts croquants.
5 notes
1 h 25 min
Poires et Nutella, une association qui va certainement vous ravir ! Avec cette recette, vous obtiendrez un gâteau moelleux et riche, parfait pour le goûter ou au moment du dessert avec une tasse de café.
30 notes
55 min
Le Crumble Poire Chocolat est un classique parmi les desserts à faire à la maison. Ce Crumble gourmand se mange tiède et se cuit soit dans l'Ultra Pro Plus de Tupperware soit dans un plat à gratin.
23 notes
60 min
Voici la recette du cake aux poires. Cet entremet est idéal au goûter et lors des réunions familiales car tout le monde aime les poires! Cette préparation très simple vous permettra de savourer un délicieux cake qui se marie à merveille avec un café!
14 notes
60 min
Cette idée de tarte aux poires et chocolat est simple et très gourmande... Le chocolat noir nappe le fond de tarte, tandis que le flan et les poires apportent un côté doux et onctueux. Cette recette de tarte est destinée à plaire à toute la famille.
17 notes
25 min
La poire belle Hélène est une poire cuite au four ou encore pochée, délicieusement enrobée de chocolat fondu et accompagnée d'une boule de glace. Rien de plus simple et pourtant de plus festif que de présenter des poires Belle-Hélène au dessert!
25 notes
40 min
La recette de la tarte aux poires et au Nutella est une idée de dessert réservée au plus gourmands d'entre-nous ! Sucrée et généreuse, cette tarte plaira autant aux enfants qu'aux adultes. Révélez vos talents culinaires avec cette préparation simple et peu coûteuse.
20 notes
35 min
Voici la recette de la charlotte aux poires chocolat blanc et chocolat noir réalisée à l'aide du Thermomix qui liera les ingrédients entre eux avec excellence! Délicieuse, fraiche et onctueuse, sa sophistication vous vaudra beaucoup d'éloges!
15 notes
35 min
Délicieuse et toujours fraiche, la charlotte aux poires et à la chantilly est un grand classique que vous serez ravi de partager en toute occasion! Parfumée de sucre vanillé et rehaussée d'eau-de-vie de poires, elle est subtilement relevée par un trait de citron qui vous rappellera combien la chantilly sucrée est douce!
14 notes
60 min
Quelle ne sera pas votre surprise quand vous plongerez votre cuillère dans ce crumble d'apparence classique et que vous y trouverez des pommes et des poires doucement cuites dans du coulis de framboises? Mais l'étonnement ne sera pas en reste quand vous constaterez également que la chapelure croustillante et beurrée à point renferme des bananes fondantes. Décidément, on aime les surprises...
19 notes
50 min
Voici la recette du clafoutis au lait concentré et aux poires. Vous serez séduit par cette préparation très simple qui donnera à votre clafoutis une légèreté incomparable! Les poires parfumées et juteuses se marieront à merveille avec la délicate odeur de la vanille. Alors que la poudre d'amande sublimera encore un peu plus le clafoutis, le lait concentré le rendra encore plus moelleux!
16 notes
1 h 5 min
Les bananes et les poires font aujourd'hui équipe pour nous montrer le duo triomphant qu'elles forment et c'est réussi! Doucement cuits et couchés sur un lit de cannelle, ces fruits cachés sous une pâte croustillante qui sent bon le beurre ont réussi un pari fruité et s'enrobent de chantilly!
16 notes
2 h 10 min
Du monde à table et aucune idée de dessert ? Voici une recette de gâteau au chocolat conçu pour 20 personnes. Il est constitué de génoises fondantes, fourrées de crème pâtissière et de poires au sirop. Le gâteau est recouvert d'une généreuse mousse au chocolat.
1 note
1 h 10 min
Le porc est une viande très agréable à cuisiner, car il est possible de l’harmoniser avec de nombreux ingrédients. Les recettes sont également très faciles à réaliser notamment pour le carré de porc en cocotte. L’association avec la poire apporte une saveur gustative inégalable.
1 note
40 min
Tout le monde s'accorde sur ce point : les poires et le chocolat forment un couple gourmand parfait ! Et quand ils se retrouvent dans un crumble, c'est encore meilleur...
16 notes
60 min
Des fruits dans un gâteau moelleux, c'est toujours une bonne idée ! Essayez ce quatre-quarts riche et dense, parfumé par des poires caramélisées fondantes, vous nous en direz des nouvelles!
22 notes
45 min
Découvrez sans plus attendre cette recette de gâteau au yaourt revisité, dans lequel vous intégrerez des poires et dont vous napperez la surface de chocolat fondu. Très facile à préparer, ce gâteau sera idéal pour un dessert improvisé.
2 notes
60 min
La tarte aux poires Bourdaloue est une recette créée à la fin du XIXe siècle par un certain Fasquelle, pâtissier installé rue Bourdaloue dans le 9e arrondissement de Paris. Ce dessert à succès est préparé avec une pâte sablée et des poires disposées sur un lit de crème aux amandes.
15 notes
30 min
Vous souhaitez impressionner vos invités avec un dessert à la fois frais et gourmand? Cette charlotte aux poires et pêches, proposée par kahouettedu55, ne laissera pas les gourmands indifférents! Pensez à préparer cette recette la veille pour la laisser reposer au réfrigérateur.
19 notes
1 h 10 min
Le plat suivant, portant le nom de pavé de biche au four, est à concocter lors d’une fête ou d’une rencontre familiale ou encore d’un repas entre amis. Sa réalisation ne demande que quelques ingrédients, faciles à trouver sur le marché. Pour ce qui est de sa préparation, ce plat est facile à concocter.
1 note
50 min
Il s'agit d'une variante du traditionnel far breton nature ou aux pruneaux, simplement avec quelques fruits frais disséminés dans sa pâte. Pour cette recette, vous pouvez utiliser des poires de saison ou des poires au sirop le reste de l'année. Servez ce dessert tiède ou froid selon votre préférence.
18 notes
30 min
Vous arroserez cette salade de fruits d'un sirop que vous préparerez à base de rhum, d'eau et de sucre roux, ce qui apportera à ce dessert riche en vitamines, une saveur incomparable. Veillez à intégrer les bananes au dernier moment (trente minutes avant dégustation) dans votre salade de fruits et accompagnées de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.
3 notes
1 h 15 min
Avec cette recette de filet de biche aux marrons, alliez le moelleux de la viande de biche et le fondant des marrons pour un repas de famille ou un réveillon des plus gourmands. En guise de boisson, un bon vin rouge relèvera le goût du gibier. Servez à côté du plat une corbeille de pain de campagne ou aux 6 céréales pour les fins gourmets.
1 note
45 min
Une recette parfaite pour l'été : fraîche, légère et surtout facile à faire. Une belle poire, un peu de fromage blanc et le tour est joué ! Utilisez un moule à bords hauts de préférence pour avoir une meilleure épaisseur de pâte. Servez bien frais, en saupoudrant avec un peu de sucre glace par exemple.
16 notes
15 min
Vous cherchez une activité ludique à pratiquer avec les enfants le mercredi après-midi ? Découvrez cette recette de charlotte présentée en forme de tortue. Préparée au Tupperware, cette recette originale est très facile à réaliser. Les enfants vont adorer !
0 note
55 min
Régalez-vous ainsi que vos convives avec cette recette originale de filet de biche aux poires. Le goût de la biche sera délicatement mis en valeur avec le fondant sucré des poires cuites au four. Facile et peu couteuse, cette recette est parfaite pour un petit souper entre amis ou un réveillon en petit comité.
2 notes
25 min
Ce crumble de pommes et de poires est un vrai supplice! Vous serez indigné devant ce mets incroyablement esthétique dont la douce odeur du beurre et de la poudre de noisettes nous embaume. Vous trouverez également honteuse la contradiction entre la chaleur de la chapelure croustillante et la boule de glace odieusement recouverte d'un coulis de caramel! Et quand on pense qu'il ne faut que 15 minutes pour le préparer...
13 notes
1 h 55 min
Un délicieux filet de biche au pain d'épices, agrémenté de poires fondantes pochées au vin rouge : cette recette de fête très originale va mettre les papilles gustatives des convives en émoi. Sa confection un peu fastidieuse nécessite un temps de préparation assez important, cependant le succès sera au rendez-vous !
0 note
1 h 5 min
Préparez cette tarte fine aux pommes et aux poires, une idée de recette rapide et facile à faire. Vous pourrez la déguster aussi bien tiède que fraîche, le jour même ou bien le lendemain. Elle peut être relevée avec de la cannelle et accompagnée de glace à la vanille.
14 notes
60 min
Misez sur l'originalité avec ce gâteau marbré très gourmand. Ce délicieux dessert a tout pour plaire : du moelleux, du chocolat, des zébrures et de la fraîcheur avec les poires ! Alors n'hésitez plus et faites-vous plaisir !
15 notes