Recette Brocolis

Vous voulez faire manger des brocolis aux enfants mais ne savez pas comment vous y prendre ? Essayez cette recette de gratin de brocolis au thon ! Un plat gourmand, parsemé de fromage râpé, qui devrait les convertir facilement.

Faites revenir du poulet avec du brocoli et enrobez le tout avec de la crème fraîche. Une préparation parfumée aux échalotes et au thym que vous servirez seule ou avec des pâtes fraîches en fonction de votre appétit.

Voici une délicieuse recette de brocolis sautés à l'ail et à la sauce soja. Une recette très simple qui s'inspire de la cuisine asiatique. Idéal en guise d'accompagnement d'un poisson grillé ou d'une viande.

Ce gratin de brocoli et pommes de terre est un régal ! Son goût rappelle celui du dauphinois mais il est plus léger grâce au brocoli cuit à la vapeur. Vous pouvez utiliser des surgelés si nécessaire.

Parfaitement équilibrée et à même de composer un menu complet, cette purée de brocoli intègre du jambon et de la pomme de terre, ainsi qu'une pointe de crème fraîche pour gagner en onctuosité. Bébé en redemandera volontiers !

Voici une recette très simple et surtout très rapide à faire : un délicieux plat de brocolis chinois à déguster avec un poisson grillé ou une viande. Parfait lorsque l'on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Voici la recette d'une entrée bien sympa pour un petit budget ! Elle vous permet de réaliser une mousse onctueuse de brocoli au Kiri en 5 minutes chrono ! Vous pouvez aussi l'utiliser en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Mêlez du brocolis avec du poireau, détendez le mélange avec de la crème d'avoine, et servez une purée veloutée et parfumée à l'huile d'argane. Cette recette végétarienne sera un véritable plaisir pour les amoureux des saveurs simples et épurées.

Pour accompagner un poisson cuit au four ou une viande grillée, nous vous proposons quelques fleurettes de brocoli en accompagnement. Cuisinées avec des poireaux et de la poitrine fumée, elles sont super bonnes et faciles à préparer.

Réalisez une salade de fenouil et brocoli, idéale en entrée et rapide à préparer. En 20 minutes seulement, avec des ingrédients simples, le croquant de cette salade et son petit goût d'anis sauront vous convaincre.

Voici la recette d'un accompagnement facile à préparer et plein de saveur. Relevées au gingembre et au sésame, les fleurettes de brocoli constituent en effet un complément idéal à une viande ou un poisson grillé.

Cette recette de brocolis à la tomate est un plat peu calorique. Il sera donc un bon allié minceur. Très facile et rapide à cuisiner, cette recette italienne est très appréciée des enfants comme des parents.