Recette Brocolis

Parfaitement équilibrée et à même de composer un menu complet, cette purée de brocoli intègre du jambon et de la pomme de terre, ainsi qu'une pointe de crème fraîche pour gagner en onctuosité. Bébé en redemandera volontiers !

Voici la recette d'une entrée bien sympa pour un petit budget ! Elle vous permet de réaliser une mousse onctueuse de brocoli au Kiri en 5 minutes chrono ! Vous pouvez aussi l'utiliser en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Voici une recette très simple et surtout très rapide à faire : un délicieux plat de brocolis chinois à déguster avec un poisson grillé ou une viande. Parfait lorsque l'on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Mêlez du brocolis avec du poireau, détendez le mélange avec de la crème d'avoine, et servez une purée veloutée et parfumée à l'huile d'argane. Cette recette végétarienne sera un véritable plaisir pour les amoureux des saveurs simples et épurées.

Le gratin est un plat extrêmement simple à réaliser, presque inratable et pouvant s'adapter à tous types d'ingrédients. S'il peut être très calorique, le gratin de brocolis est une recette plus légère.

Retrouvez le plaisir de manger des légumes et d'avoir une alimentation variée en découvrant ce gratin de brocolis et carottes. Une recette toute simple très gourmande qui plaira sans aucun doute à votre famille et à vos invités !

Servez vos brocolis en salade bien fraîche avec des anchois et de la feta, dans une vinaigrette maison au yaourt à la grecque. Une recette simple et light pour 4 personnes, idéale pendant les jours chauds.

Voici la recette d'un accompagnement facile à préparer et plein de saveur. Relevées au gingembre et au sésame, les fleurettes de brocoli constituent en effet un complément idéal à une viande ou un poisson grillé.

Des brocolis à la crème de mascarpone et noisettes, une façon de rendre ce légume savoureux encore plus doux qu'il ne l'est. Qui aurait cru que le brocoli pouvait devenir aussi gourmand avec une simple recette ?

Vous trouvez que les brocolis sont fades ? Donnez plus saveurs à ce légume en cuisinant cette recette de gratin agrémenté d'oignons, d'échalotes et de lardons fumés. Ce plat est parfait pour accompagner une viande ou un poisson.

Pour les adeptes de cuisine saine et équilibrée, nous vous suggérons de confectionner des papillotes de poisson avec des brocolis, des carottes, de la courgette et des champignons. Une cuisson au four sans matière grasse à déguster sans modération.

Voici une recette très originale pour déguster les brocolis autrement. Agrémentés de petits pois et relevés avec du gingembre, ils se dévoilent dans une recette très savoureuse. Ces brocolis seront parfaits pour servir d'accompagnement à une viande blanche.

Cette recette est bien pratique pour confectionner un repas complet et équilibré en peu de temps. Élaborée avec des crevettes et du brocoli, la préparation est parfumée au lait de coco pour un côté exotique.