Page FacebookRecette Citrouille
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La citrouille est un légume rond et orange appartenant à la famille des cucurbitacées. Incontournable au moment d'Halloween pour y tailler d'effrayants visages au sourire figé, la citrouille reste néanmoins très appréciée pour sa chair à la saveur douce, qui peut être cuisinée sous différents aspects (en soupes, tartes...). Les recettes Citrouille ont été imprimées 182 fois par nos internautes.
Citrouille Entrée
45 min
Mélangez le rustique et le raffiné avec cette recette de Saint-Jacques dans sa soupe de citrouille. A prévoir pour un jour de fête, elle est facile à réaliser et ne demande qu'un peu d'attention sur la cuisson des noix.
Citrouille et Pomme de Terre
45 min
Faites étuver des petits cubes de citrouille et de pommes de terre auxquels vous ajouterez des lardons, des oignons et des épices, puis servez le tout avec de la crème fraîche, pour un repas coloré et gourmand.
Citrouille Fromage
50 min
Régalez-vous avec un gratin de citrouille fondant et parfumé, doré au four avec du fromage. Cette recette automnale vous permettra de savourer un plat unique accompagné d'une exquise salade croquante. Parfait pour un dîner simple et gourmand en famille.
Citrouille Lardons
50 min
Vous adorez la citrouille, mais ne savez pas comment la cuisiner pour changer de la trop classique soupe ? Découvrez cette recette simple pour 6 personnes de risotto à la citrouille et aux lardons. Un véritable régal !
Citrouille Légume
30 min
Cette soupe mélange citrouille et légumes pour vous proposer un repas léger, riche en fibres et en vitamines. Elle saura réchauffer toute la petite famille durant les froides soirées d'hiver. Servez-la accompagnée de croutons dorés pour apporter du croustillant.
Citrouille Micro Ondes
50 min
Cette soupe de citrouille au micro-ondes est simplissime à faire et vous évitera une vaisselle de marmite et blender. Suivant vos goûts vous pouvez remplacer le sucre en poudre par du curcuma. A déguster tout l'hiver sans restriction.
Citrouille Noix Coco
60 min
Goûtez à l'exotisme de ce gâteau sucré à la citrouille, accommodé de poudre de noix de coco et de zeste de citron. Une recette à décliner sans hésiter, pour épater vos invités au moment du dessert ou du goûter.
Citrouille Noix
60 min
Préparé à base de purée de citrouille et d'éclats de noix, ce cake sucré aux saveurs automnales fera fureur au moment du dessert. Parfumé de cannelle, il allie originalité et gourmandise pour le plaisir des papilles !
Citrouille Nutritionniste
25 min
Voici une recette spécialement étudiée par un nutritionniste. Il s'agit d'une sorte de pâte à tartiner à la citrouille. Excellente au niveau diététique, elle l'est également au niveau gustatif. De quoi se faire plaisir en surveillant sa ligne.
Citrouille Pomme de Terre
30 min
Faites bouillir une petite citrouille avec des pommes de terre et des pommes dans un bouillon de poulet pour obtenir une préparation savoureuse à mixer. Ce velouté automnal saura vous réconcilier avec l'arrivée des jours froids.