Recette avec figue

44 recettes, 164 notes

La figue est un fruit qui pousse sur les figuiers, arbres fruitiers très répandus sur le bassin méditerranéen. Sa chair sucrée se prête bien aux desserts et elle peut tout aussi bien être préparée en tarte, rôtie au four ou en confiture, idéale pour accompagner du foie gras. La figue sèche est également une gourmandise très appréciée, autant pour son goût que pour ses valeurs énergétiques.

Tarte tatin aux figues

Tarte tatin aux figues
50 min
Vous êtes à la recherche d'une recette qui sort de l'ordinaire ? Pensez à cette idée de tarte tatin aux figues simple et rapide à faire. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients. Si vous n'avez pas de Porto, vous pouvez simplement préparer votre caramel avec un peu de beurre.
29 notes 

Porc aux Figues Fraiches

Porc aux Figues Fraiches
1 h 5 min
Très originale, cette recette de porc aux figues fraiches saura séduire tous les gourmands. Savoureuse et délicate, cette préparation culinaire très facile à réaliser sera parfaite avec un riz parfumé, des pâtes fraîches ou une poêlée de champignons.
9 notes 

Crumble Figues

Crumble Figues
55 min
Le crumble aux figues est bien moins innocent qu'il n'en a l'air! Il joue les timides mais il renferme des trésors de saveurs au sein de sa pâte sucrée et beurrée à point! Les figues délicates et fondues sont magnifiées par une fleur de sel toujours plus exaltante! Croyez-moi, face à ces nouvelles possibilités, le crumble de pommes est tombé en désuétude...
16 notes 

Epaule d'Agneau en Morceaux

Epaule d'Agneau en Morceaux
1 h 50 min
Cette recette d'epaule d'agneau en morceaux demande un peu d'ingrédients mais reste assez simple à réaliser. Très original et très savoureux, ce délicieux plat fera voyager vos amis le temps d'un repas. Vous pourrez accompagner cette épaule d'agneau avec du quinoa, de la semoule de couscous ou bien des carottes laquées à l'orange.
2 notes 

Filet de Biche au Miel

Filet de Biche au Miel
60 min
Pour les périodes de fêtes de fin d'année, la biche constitue un des principaux repas servis en ces occasions. Il existe plusieurs façons de la cuisiner et nous allons voir comment préparer un délicieux filet de biche avec sa sauce au miel. Cette copieuse recette s'accompagne idéalement d'un assortiment de légumes rôtis.
7 notes 

Thermomix Figues

10 min
Savoureuse et délicieusement sucrée, la figue est pourtant peu utilisée pour réaliser des sorbets. A tort, car il peut par exemple relever un plateau de fromages à la place du traditionnel chutney de figues. Très facile à préparer grâce à votre Thermomix, il vous faudra cependant inclure une nuit de repos.
0 note 

Filet Mignon de Porc au Miel et Figues

Filet Mignon de Porc au Miel et Figues
1 h 10 min
Délicieuse et très surprenante, cette délicate recette de filet mignon de porc au miel et figues fera le régal des petits comme des grands qui apprécieront la touche sucrée-salée de ce met. Très facile à réaliser, cette préparation culinaire s'agrémentera agréablement de pâtes fraîches, ou d'une semoule de couscous.
0 note 

Cake Weight Watcher

Cake Weight Watcher
1 h 25 min
Voici la recette du cake Weight Watcher. Vous surveillez votre ligne, certes, mais avez tout de même droit à un menu plaisir plein de fruits et de vitamines! Avec ce cake, vous êtes sûr de vous régaler tout en préservant vos courbes délicates!
15 notes 

Taboulé sans Tomate

20 min
On pourrait croire qu'un taboulé sans tomates, ce n'est pas un taboulé. Et pourtant. Surprenez vos invités avec cette recette où la tomate est remplacée par la figue et où le boulghour laisse place au millet, effet garanti.
1 note 

Côte de Veau aux Figues

Côte de Veau aux Figues
2 h 5 min
Délicate et goûteuse avec sa sauce au Porto, cette recette de côte de veau aux figues ravira les papilles gustatives de vos convives. Facile à préparer, ce plat nécessite néanmoins de mijoter... cordons bleus pressés s'abstenir ! A accompagner d'un riz parfumé nature, de pâtes fraîches, ou d'une purée de pommes de terre.
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