Recette Betterave

Proposez une entrée sucrée salée à vos invités, une mise en bouche à la betterave et au miel très fraîche dont la texture fondante peut se faire apprécier à la mi-saison, en profitant d'un repas sur la terrasse...

Les betteraves aux noix peuvent être présentées soit à l'assiette pour une entrée originale et diététique, soit à l'apéritif en guise de mises en bouche. Vos invités seront preneurs d'un peu d'innovation en la matière !

Voici la recette d'une salade de betteraves sans prétention, simple et pleine de saveurs, comme on les aime en été, quand il fait chaud ! Préparée avec une petite vinaigrette et un oeuf dur, cette salade se déguste bien fraîche.

Mettez un concentré de vitamines dans votre assiette avec cette salade de betteraves à l'orange. Du peps plein l'assiette avec des jolies couleurs, une fraicheur estivale, cette combinaison fonctionne parfaitement et pour ne rien gâcher est facile à faire.

Egayez votre table en misant sur cette salade douce et croquante mêlant divinement poires, betteraves crues multicolores et dés de feta ! Une préparation mentholée et légèrement citronnée qui apportera la plus grande fraîcheur à vos repas !

Préparez une entrée douce et rapide en mélangeant de la betterave et de la pomme dans une salade délicatement assaisonnée. Vous apprécierez un plat riche en vitamines qui vous boostera pour le reste de la journée.

Variez saveurs et textures dans une salade acidulée et craquante composée de quinoa, de betterave et de pomme verte. Vous agrémenterez cette entrée avec des crevettes roses et de la roquette et enroberez le tout d'une délicieuse vinaigrette.

Changez vos habitudes avec cette recette de betteraves rouges chaudes. Vous les ferez revenir avec des oignons fondants et les napperez avec de la crème fraîche. Un accompagnement doux et sucré à savourer avec une viande grillée.

Vous venez d'acheter des betteraves rouges mais vous n'avez pas d'idée pour les cuisiner ! Faites une salade. En voici une très rapide à réaliser, colorée, savoureuse. Vous y ajouterez une pointe de croquant et quel délice.

Betteraves rouges, oeufs et pommes de terre s'associent dans cette salade complète au visuel détonnant. Assaisonnée au citron, à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique, la touche persillée ravive le tout pour un mariage de saveurs fameux et équilibré.

Associez la betterave rouge cuite avec de la mozzarella dans un sandwich monté dans du pain de mie beurré. Assaisonné seulement avec du sel, du poivre et du basilic, vous apprécierez un encas simple et épuré.

La betterave et le saumon fumé ne sont pas initialement deux ingrédients que l'on allierait dans un plat, cette recette est donc l'occasion d'éblouir vos invités grâce à ce petit délice de repas et sa singularité.