Recette Chou Fleur

Inspiré de la cuisine marocaine, voici un plat riche et complet à base de chou-fleur préparé façon tajine. Idéal pour les réceptions entre amis ou en famille, vous ferez plaisir à tous vos invités avec ce plat gourmand !

Vous voulez faire manger des légumes à vos enfants ? Cette succulente recette de gratin de chou-fleur accompagnés d'une onctueuse sauce béchamel et à la texture fondante séduira toute la famille, les petits comme les plus grands !

Le chou-fleur se prépare un peu à toutes les sauces, mais comme la plupart des légumes, la façon la plus gourmande d'en profiter c'est d'en faire un gratin avec des lardons et des pommes de terre.

Évadez-vous au Maghreb le temps d'un repas avec cette succulente recette de chou-fleur préparée à la marocaine. Parfumée à souhait, cette recette séduira tous les amateurs de plats épicés. Pour réaliser cette recette, vous devez disposer d'un tajine.

Vous avez envie d'un plat relevé à base de légumes ? Craquez pour cette recette de chou-fleur préparé au wok avec du poivron, du gingembre et des épices. Un plat pour 5 personnes qui se prépare rapidement et facilement.

Cette purée de chou-fleur est particulièrement simple et rapide à préparer. Grâce au fromage, elle prend une texture fondante et gourmande, assez proche de la purée de pommes de terre. Cette purée peut accompagner une viande ou un poisson.

Voilà qui vous changera de l'habituel gratin à la béchamel ! Ce chou-fleur à la mode indienne est léger puisque cuisiné sans matière grasse. Les épices orientales et la coriandre fraîche apportent caractère et fraîcheur à ce plat savoureux.

Comble du raffinement, cette crème de chou-fleur à la Dubarry fera des émules parmi vos convives. Délicatesse et onctuosité sont les maîtres-mots de cette entrée surprenante. Rapide à réaliser, elle vous permettra de créer l'évènement à votre table.

Léger et onctueux, voici une recette de chou-fleur au gratin light avec une béchamel maison allégée. Ce plat est idéal pour ceux qui suivent un régime, car plat light et plaisir de la table ne sont pas incompatibles.

Original et bien sympa, ce gratin de chou-fleur peut se déguster en famille ou entre amis. Il est rapide à préparer et cuit tout seul au four. Vous pouvez l'accompagner d'une belle salade. Bon appétit !

Allongez, dans un plat allant au four, un lit de chou-fleur ensuite de jambon et enfin de béchamel maison pour parsemer de comté et faire dorer l'ensemble au four. Un plat riche mais néanmoins équilibré.

Vous n'arrivez pas à faire manger du chou-fleur à vos enfants ? Essayez cette recette très ludique à base de Kiri. Le goût prononcé du chou-fleur est enrobé dans l'onctuosité du fromage, vos enfants vont adorer.