Page FacebookRecette Concombre
178 recettes, 5 notes
Le concombre est un légume de la famille des cucurbitacées gorgé d'eau qui se consomme majoritairement froid en salade, une fois épluché et détaillé en tranches ou en morceaux. Cette rubrique met à votre disposition une sélection de recettes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, dans lesquelles vous pourrez intégrer du concombre. Les recettes Concombre ont été imprimées 131 fois par nos internautes.
Concombre Kiri
15 min
Tout simplement accommodé de jambon et de Kiri, ce râpé de concombre fera une entrée ou un apéritif parfait à l'arrivée des beaux jours. Une déclinaison très fraîche qui risque fort de plaire aussi à vos chérubins !
Concombre Oeuf
15 min
Avec le retour des beaux jours, le concombre est un aliment qui se prête bien à tout type de recette. Découvrez ce plat léger venu de Chine, à base de concombre et d'oeuf que vous pouvez accompagner de riz.
Concombre Bulgare
15 min
Si vous cherchez une entrée rapide à faire et sans cuisson, voici la recette d'une salade de concombre assaisonnée à base d'une sauce blanche. Celle-ci se compose de yaourt bulgare relevé de paprika et de persil. Super bon !
Concombre Crevette
1 h 20 min
Pour une entrée facile et qui en jette, voici notre recette de verrines au concombre et aux crevettes. Pour plus de saveur, préférez des crevettes fraiches. Attention au tabasco ! Quelques gouttes suffisent car c'est très relevé.
Concombre des Antilles
10 min
Voici la recette d'une petite salade sans prétention, mais tout à fait succulente ! Dégustée bien fraîche, cette salade de concombre est assaisonnée d'une vinaigrette comme aux Antilles, avec piment, ail et citron vert. Bon appétit !
Concombre et Fromage Blanc
10 min
Vous avez besoin d'une entrée fraîche et légère pour un repas d'été ? Avec quelques ingrédients vous pouvez obtenir une savoureuse mise en bouche au concombre et au fromage blanc, prête en moins de 10 minutes !
Concombre au Beurre
15 min
Aussi étrange que cela puisse paraître, le concombre se cuisine très bien au beurre. Il doit d'abord être cuit à l'eau vinaigrée puis légèrement poêlé et arrosé de citron avant d'être servi avec du persil.
Concombre Basilic
20 min
Parce que le concombre est principalement composé d'eau, il est souvent bienvenu de l'accompagner de diverses herbes aromatiques, comme du basilic et de la ciboulette. Et c'est encore meilleur avec des petits suisses en guise de crème.
Concombre Feta
15 min
Avec l'arrivée des beaux jours, cette recette de salade pour six personnes ravira vos convives à coup sûr. Composée de billes de melon, de concombre et de feta, cette entrée est fraîche et parfumée.
Concombre Froid
10 min
Préparez une entrée froide en moins de dix minutes grâce à cette recette de concombre. Agrémentée d'une sauce à base de yogourt et de jus de citron, cette salade est très appréciable les jours de grande chaleur.