Recette Concombre
178 recettes, 5 notes
Le concombre est un légume de la famille des cucurbitacées gorgé d'eau qui se consomme majoritairement froid en salade, une fois épluché et détaillé en tranches ou en morceaux. Cette rubrique met à votre disposition une sélection de recettes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, dans lesquelles vous pourrez intégrer du concombre. Les recettes Concombre ont été imprimées 44 fois par nos internautes.
Concombre Feta Menthe

10 min
Voici comment préparer très facilement et rapidement une délicieuse soupe froide au concombre et à la feta. Cette soupe veloutée vous rafraîchira pendant l'été grâce à la menthe qui la compose. Savoureux et diététique à la fois !
Concombre Betterave

20 min
Pour une présentation colorée et un goût sensationnel, alliez la douceur du concombre à la note sucrée de la betterave pour un résultat chatoyant qui fera pétiller vos papilles tant vous et vos invités aimeront.
Concombre Fromage Blanc

15 min
Si vous êtes soucieux de votre ligne, alors cette recette de concombre à la crème est faite pour vous. Son petit secret, c'est de faire une sauce à base de fromage blanc et d'oeuf écrasé.
Concombre Melon

20 min
Une association douce et fraîche comme on aime à en déguster sous le soleil d'été, conjuguant concombre et melon en brunoise. La menthe fraîche et le citron apportent leur brin de pep's dans cette salade résolument colorée !
Concombre Pomme de Terre

55 min
Voici une salade simple et fraîche à base de pommes de terre et concombre, au goût léger de moutarde et persillée à souhait. Idéale pour accompagner les barbecues d'été ou à prévoir pour un pique-nique familial.
Concombre Oignon

15 min
Cette salade de concombre très originale est relevée par les saveurs de l'oignon et du piment. Même les cuisiniers débutants pourront réussir très facilement cette recette rapide et savoureuse. Elle se sert en entrée dans des verrines.
Concombre Tartare

15 min
Le tartare de concombre est une entrée originale et très facile à réaliser. Il demande peu de préparation et son montage est accessible même pour des cuisiniers débutants. Cette entrée sera parfaite pour un repas d'été.
Concombre Crevette

1 h 20 min
Pour une entrée facile et qui en jette, voici notre recette de verrines au concombre et aux crevettes. Pour plus de saveur, préférez des crevettes fraiches. Attention au tabasco ! Quelques gouttes suffisent car c'est très relevé.
Concombre et Fromage Blanc

10 min
Vous avez besoin d'une entrée fraîche et légère pour un repas d'été ? Avec quelques ingrédients vous pouvez obtenir une savoureuse mise en bouche au concombre et au fromage blanc, prête en moins de 10 minutes !
Concombre Aigre Doux

20 min
Le concombre cuisiné façon aigre-doux est un plat typique d'Asie qui vous fera voyager à travers un repas simple et délicieux dans les lointaines contrées de bambous. A déguster froid, en salade, avec des baguettes.