Recette Courge

Vous cherchez une recette pour vous réchauffer après une longue journée d'hiver ? Laissez-vous séduire par cette recette de velouté à la courge et au marron. Vous pouvez ajouter quelques croûtons pour rendre la soupe plus consistante.

Innovez dans vos purées en vous laissant tenter par cette recette à la courge et aux navets. Une purée relevée à la noix de muscade et au poivre blanc, qui sera idéale avec une bonne viande en sauce.

Pour le dîner, que diriez-vous d'un bon plat de courge et pommes de terre ? C'est vite prêt, naturel, sain, sans colorant, ni conservateur. Ce plat plaira même aux enfants fâchés avec les légumes. Vite à vos fourneaux !

Mariez les saveurs de la carotte, de la courge, du cumin et du lait de coco dans un potage orange cuit à la cocotte-minute. Pour accentuer la gourmandise de cette entrée vitaminée, vous ajouterez une pointe de mimolette.

Voici une préparation classique de velouté de courge et de châtaigne. Ces deux fruits d'automne se marieront à merveille et vous permettront de savourer une soupe douce et réconfortante. Avec une touche de crème, vous serez comblé.

Un bon plat de courge et de potimarron gratiné au four, généreux en oignons et parfumé d'une pointe d'ail, qui revigorera les plus affamés par une soirée froide. Présentez-le éventuellement avec une belle salade verte.

Les courges apparaissent principalement en hiver et ça tombe bien, car elles sont utiles à la réalisation de toutes sortes de recettes chaudes. Découvrez dans celle-ci comment en profiter un maximum en la faisant cuire au four.

Vous aimez la cuisine italienne ? Laissez-vous tenter par cette étonnante recette de gratin de courge. Agrémenté d'anchois, d'olives noires, de câpres et parsemé de pecorino, ce plat vous fera voyager en Italie le temps d'un repas.

Vous passez une soirée à deux et souhaitez cuisiner une bonne soupe pour vous réchauffer ? Osez cette version de la soupe à la courge muscade. Un velouté relevé à la moutarde, à l'échalote et au cerfeuil.

Cette soupe de courge et de noix est parfaite pour affronter l'hiver. Gourmande et généreuse, elle dévoile des saveurs douces et originales. Elle demande peu de préparation et cuit très vite. L'idéal pour régaler tout le monde simplement.

Vous suivez un programme d'amaigrissement ? Cette recette de courge butternut cuisinée en frites, devrait vous séduire. Inspirée des plats WW, cette recette est faible en matière grasse . Vous pouvez donc vous régaler sans modération !

Appréciez la courge dorée au four et régalez-vous en toute légèreté avec des bâtonnets croustillants et parfumés à la marjolaine, au cajun et au paprika. Vous découvrirez une version de frite aromatisée et beaucoup moins calorique que l'originale.