Recette Courge
181 recettes, 7 notes
Il existe de nombreuses variétés de courges, connues sous diverses appellations (potiron, citrouille...). Une fois cuit, ce légume peut se consommer de diverses façons savoureuses, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Courge ont été imprimées 206 fois et mises en favoris 13 fois par nos internautes.
Courge Quiche

1 h 25 min
La courge se cuisine habituellement en gratin. Pour changer un peu, voici une recette où elle est la star d'une délicieuse quiche ! Cela permet de servir de base à un repas complet. A déguster avec une belle salade.
Courge Soupe

45 min
Cette soupe de courge est si facile à réaliser que même les cuisiniers débutants pourront la préparer sans difficulté. Elle est très rapide à faire, contient peu d'ingrédients et dévoile toute la saveur de la courge. Un régal pour l'hiver.
Courge Allégée

50 min
La courge se décline en gratin dans cette recette allégée très simple à cuisiner. Avec peu de préparation et presque pas de matière grasse, ce gratin est très rapide à faire pour un repas équilibré et savoureux.
Courge au Four

40 min
Voici une recette de gratin de courge doré au four avec de la crème et du fromage élimé. Une préparation simple et rapide que vous apprécierez savoureusement avec une salade verte, lors d'un dîner léger et vitaminé.
Courge Carotte

25 min
Mariez les saveurs de la carotte, de la courge, du cumin et du lait de coco dans un potage orange cuit à la cocotte-minute. Pour accentuer la gourmandise de cette entrée vitaminée, vous ajouterez une pointe de mimolette.
Courge Chataigne

30 min
Voici une préparation classique de velouté de courge et de châtaigne. Ces deux fruits d'automne se marieront à merveille et vous permettront de savourer une soupe douce et réconfortante. Avec une touche de crème, vous serez comblé.
Courge et Citrouille

1 h 55 min
Cette recette se présente comme un hachis parmentier sans viande mais simplement à partir de pommes de terre, de courge et de citrouille. Une fois le plat parsemé de gruyère râpé et passé au four, c'est tout comme !
Courge Grillée

35 min
Vous recherchez un repas léger pour maintenir un régime alimentaire équilibré ? Découvrez comment cuisiner une courge grillée au four, ses saveurs simplement rehaussées par quelques épices pour un résultat fondant et gourmand !
Courge Hiver

40 min
Les courges apparaissent principalement en hiver et ça tombe bien, car elles sont utiles à la réalisation de toutes sortes de recettes chaudes. Découvrez dans celle-ci comment en profiter un maximum en la faisant cuire au four.
Courge Honeyboat Delicata

60 min
Peu présente dans nos assiettes, la courge Honeyboat Delicata mérite d'être plus connue, car elle propose des saveurs intenses et gourmandes ! Nous vous proposons une recette de courge farcie avec du boulgour et du chorizo, pour un repas estival !