Page FacebookRecette Sauce
771 recettes, 646 notes
La sauce est une préparation culinaire majoritairement destinée à agrémenter des plats chauds ou froids. En cuisine la sauce est incontournable, notamment en accompagnement de viandes, de poissons ou de légumes. Vous trouverez à votre disposition dans cette rubrique diverses recettes dans lesquelles vous retrouverez des sauces aux saveurs variées. Les recettes Sauce ont été imprimées 12867 fois et mises en favoris 686 fois par nos internautes.
Béchamel Légère Thermomix
9 min
La béchamel est une des sauces de base de la cuisine et vous la préparez souvent. Pour vous faire gagner du temps, le robot Thermomix est votre meilleur ami. Vous mettez les ingrédients dans sa cuve et il fait le reste !
Béchamel Maïzena WW
10 min
Accompagnement idoine pour les gratins, la sauce béchamel n'est pas complexe à confectionner. Pour les plus récalcitrants, découvrez une recette de béchamel ultra simple à cuisiner avec de la maïzena. En plus, cette version légère respecte les WW points !
Béchamel Micro Plus
10 min
Vous souhaitez agrémenter votre plat d'une sauce béchamel, mais vous ne pensez pas avoir le temps ! Découvrez cette recette au pichet Micro plus, très rapide grâce à la cuisson au micro-ondes. La sauce est prête à déguster en seulement 10 minutes !
Béchamel Oeuf
12 min
Découvrez cette recette simple mais originale de béchamel aux oeufs. Crémeuse et goûteuse, cette sauce est un incontournable des gratins et autres plats conviviaux. Vous n'aurez ici qu'à mélanger les ingrédients de bases et attendre que la sauce prenne.
Béchamel pour 4 Personnes
6 min
Effectuez une béchamel pour 4 personnes en utilisant votre four à micro-ondes pour dissoudre le beurre. Vous le brasserez ensuite avec la farine et délayerez l'ensemble avec du lait bouillant. Une technique efficace et rapide qui accommodera de nombreuses recettes.
Béchamel Quiche
25 min
Rien de tel qu'une béchamel maison pour préparer une bonne quiche, un classique toujours bien apprécié. Libre à vous de revisiter ce plat comme vous l'entendez, avec les ingrédients de votre choix : champignons, poulet, lardons, fromage... Faites-vous plaisir !
Béchamel Simple
20 min
Rien de plus simple que de préparer une sauce béchamel maison : du lait, du beurre et de la farine, puis l'assaisonnement. Pourtant, vos plats seront bien plus savoureux ainsi. Prenez donc le temps de cuisiner une béchamel les sublimer.
Aïoli Du Sud
50 min
Le terme aïoli désigne la sauce à base d'ail et d'huile, très répandue dans la cuisine de Provence, et par extension, les plats de poissons cuisinés avec. Nous vous proposons justement de découvrir un aïoli du sud, avec du cabillaud.
Aïoli et Poisson
45 min
Préparez ce mets typiquement provençal et très convivial apprécié par beaucoup de personnes en accompagnement d'un poisson, puisqu'il s'agit de l'aïoli. Simple à confectionner et très bonne cette sauce est un art de vivre à part entière.
Aïoli Fruit de Mer
30 min
La sauce aïoli est connue pour s'accorder à la perfection avec les fruits de mer, c'est pourquoi on lui donne un bon goût d'ail souligné par la note acidulée de la moutarde forte.