Recette de Viande avec rôti de porc

37 recettes, 67 notes

Morceau très apprécié, le rôti de porc se cuisine dans des recettes de viande avec rôti de porc très variées. Mais ses saveurs et son moelleux n'excellent que dans des cuissons mijotées très lentes, de préférence en cocotte dans une sauce.

Rôti de Porc en Cocotte Minute

Rôti de Porc en Cocotte Minute
55 min
Il n'y a pas que le four pour réussir un bon rôti de porc. La cocotte-minute ou l'autocuiseur permet de réduire de moitié le temps de cuisson, ce qui est appréciable si on est pressé. Le rôti de porc en cocotte minute est à la fois bon marché, pratique et très goûteux.
7 notes 

Rôti de Porc aux Pruneaux Facile

Rôti de Porc aux Pruneaux Facile
1 h 35 min
Encore un mélange original de sucré et de salé avec cette recette de rôti de porc aux pruneaux facile. Réaliser en tour de main, ce plat épatera tous vos convives. Vous pouvez accompagner simplement ce plat d'une délicieuse purée maison.
5 notes 

Porc aux Figues Fraiches

Porc aux Figues Fraiches
1 h 5 min
Très originale, cette recette de porc aux figues fraiches saura séduire tous les gourmands. Savoureuse et délicate, cette préparation culinaire très facile à réaliser sera parfaite avec un riz parfumé, des pâtes fraîches ou une poêlée de champignons.
9 notes 

Porc aux Abricots Frais

Porc aux Abricots Frais
1 h 15 min
Parfumé et moelleux à souhait, ce porc aux abricots frais saura séduire petits et grands amateurs de cuisine sucrée-salée. Cette recette au four, facile à réaliser, s'accompagne de petites pommes de terre entières rôties, ou d'un riz nature très typé.
3 notes 

Porc Laqué au Miel

Porc Laqué au Miel
1 h 5 min
Ce délicieux rôti de porc laqué au miel satisfera les papilles gustatives des plus délicats. Cuit au four et légèrement caramélisé, il est très facile à réaliser et ne nécessite que peu d'ingrédients. Cette recette sera parfaite avec un riz parfumé nature ou une poêlée asiatique de petits légumes croquants.
8 notes 

Porc au Lait au Four

Porc au Lait au Four
1 h 40 min
Le plat suivant est très facile à réaliser. Il s’agit du porc au lait au four. Sa préparation ne nécessite que quelques minutes, voire une heure au maximum selon le mode de cuisson à adopter. Cette recette peut être servie lors d’une petite fête en famille ou entre amis ou pourquoi pas au quotidien.
3 notes 

Rôti de Porc Moutarde Miel

Rôti de Porc Moutarde Miel
1 h 40 min
Voici une recette sympathique qui permet d'accommoder de manière nouvelle et créative le traditionnel rôti de porc. Le rôti de porc moutarde miel est de plus facile à réaliser et se révèle une recette bon marché. Idéal en plat principal, mais surtout, aussi bon chaud que froid. En d'autres termes, s'il vous en reste, tant mieux. Vous aurez ainsi un plat délicieux pour le lendemain.
5 notes 

Rôti de Porc au Lait de Coco

Rôti de Porc au Lait de Coco
55 min
Une façon délicieuse et originale de déguster du rôti de porc ! Cette version sucré-salé ravira les papilles les plus exigeantes en mêlant les saveurs traditionnelles et exotiques. La recette du rôti de porc au lait de coco est facile et exige peu de travail ! Parfaite pour une soirée entre amis ou un repas familial. En 45 minutes, votre rôti juteux et savoureux sera prêt à déguster. En accompagnement, préférez du riz ou des pommes de terre vapeur.
9 notes 

Rôti de Porc aux Pruneaux en Cocotte

Rôti de Porc aux Pruneaux en Cocotte
1 h 25 min
La recette du rôti classique n’est pas très attrayante. Pourtant, les possibilités offertes par la cuisine sont nombreuses, il est donc essentiel d’innover en créant de nouvelles saveurs. Les cuisiniers apprécieront la préparation du rôti de porc aux pruneaux en cocotte puisqu’elle harmonise parfaitement le sucré et le salé.
1 note 

Rôti de Porc au Lait Cocotte Minute

Rôti de Porc au Lait Cocotte Minute
40 min
Il n'y a pas que le four pour accommoder le rôti de porc. En la matière, la cocotte-minute fait aussi merveille. Elle est par ailleurs très pratique, puisqu'elle fait économiser du temps de cuisson, et donc de l'énergie. La cuisson au lait donne un résultat moelleux et délicieux à la fois. N'hésitez donc pas à tester le rôti de porc au lait cocotte minute.
3 notes