Recette avec foie de veau

2 recettes, 1 notes

Les enfants ne sont pas toujours friands du foie poêlé. Mais le foie de veau sera peut être votre atout pour un repas sur le pouce. Le foie de veau est très tendre et savoureux. Faites attention à ce que votre foie de veau soit bien cuit. Dans le cas contraire, il sera immangeable. Trouvez une recette sur notre site pour accompagner votre foie pour le transformer d'une façon inhabituelle.

Foie de Veau à la Lyonnaise

Foie de Veau à la Lyonnaise
35 min
Cette succulente recette de foie de veau à la lyonnaise est un jeu d'enfant à cuisiner, et pourtant, quel effet sur une table ! Facile et rapide à confectionner, elle sera délicieuse accompagnée de pommes de terre vapeur persillées, de pâtes safranées, d'un risotto ou d'une poêlée de champignons.
4 notes 

Foie de Veau en Papillotte

Foie de Veau en Papillotte
30 min
Si vous appréciez le goût du foie de veau, vous pourrez l'associer à de fines tranches de lard dans cette recette de foie de veau en papillote. Cette recette ne demande que peu de préparation et surtout très peu d'ingrédients. Vite fait mais toujours bien fait ! Une recette à mémoriser pour ceux en panne d'idées !
2 notes 

Foie de Veau au Four

Foie de Veau au Four
55 min
Pour les amateurs d'abats, voilà une façon originale de cuisiner le foie de veau au four. Une recette franc-comtoise savoureuse, accompagnée de pommes de terre, qui se mariera parfaitement avec un Côte du Rhône Ermitage blanc.
1 note 

Foie de Veau à la Crème

Foie de Veau à la Crème
35 min
Un délicieux foie de veau à la crème, qui fera le plaisir des papilles gustatives de vos invités ou de votre famille. C'est ce que propose cette savoureuse recette, avec une sauce onctueuse et veloutée qui ravira les amateurs qui apprécient de saucer leur plat. A accompagner d'un riz nature, ou de pâtes fraîches.
7 notes 

Foie de Veau Persillé

Foie de Veau Persillé
15 min
Cette recette de foie de veau persillé est extrêmement facile et rapide à cuisiner, de quoi satisfaire les appétits aiguisés des plus affamés, tout en contentant l'esprit pratique des cordons bleus. A servir avec une purée de pommes de terre, une poêlée de champignons de Paris frais persillés ou une jardinière printanière de légumes.
2 notes 

Foie de Veau Moutarde

Foie de Veau Moutarde
40 min
Forte en goût, cette recette de foie de veau moutarde saura réveiller le palais des amateurs de sensations fortes ! Facile à cuisiner, mais aussi rapide et simple, ce plat pourra satisfaire l'appétit aiguisé des plus affamé, d'autant s'il est servi avec des petites pommes de terre en robe des champs, ou un risotto aux champignons.
2 notes 

Foie de Veau à la Marocaine

Foie de Veau à la Marocaine
40 min
Exotique et parfumée, cette recette de foie de veau à la marocaine fera chanter les papilles gustatives des grands et petits gourmets, amateurs de cuisine orientale. Facile à préparer, et relativement rapide, elle sera parfaite avec une semoule de couscous aux raisins secs, une polenta, ou une poêle de légumes du soleil.
2 notes 

Foie de Veau aux Champignons

Foie de Veau aux Champignons
25 min
Savoureuse, délicieuse et délicate... les qualificatifs ne manquent pas pour cette recette de foie de veau aux champignons, qui fera le régal de toute la famille. Très gourmande avec sa garniture de champignons de Paris et sa sauce veloutée au vin sucré, cette préparation culinaire est un véritable délice.
0 note 

Terrine de Veau et Porc

Terrine de Veau et Porc
1 h 40 min
Délicieusement printanière, cette délicate recette de terrine de veau et porc saura contenter les appétits les plus aiguisés. Servie en tranches sur du pain de campagne grillé, et accompagnée d'une salade de jeunes pousses, cette préparation culinaire fera le bonheur des grands comme des petits affamés !
2 notes 

Foie de Veau au Vin Rouge

Foie de Veau au Vin Rouge
20 min
Goûteuse et savoureuse, cette recette de foie de veau au vin rouge est un vrai plaisir à cuisiner, tant sa préparation est simple et sa cuisson rapide. Sa sauce parfumée au persil et au vin rouge accompagnera délicatement un gratin dauphinois, un riz sauvage, ou une polenta.
1 note