Recette de Viande avec orange

Une variante du traditionnel boeuf bourguignon avec cette recette de boeuf bourguignon au vin blanc et aux olives, plus légère et qui vous rappellera certainement quelques saveurs du Sud. Une recette à savourer en famille ! Accompagnez ce plat d'une ratatouille maison ou d'haricots verts selon vos préférences.

Délicatement parfumée aux agrumes, cette recette d'osso bucco de veau à l'italienne réveillera les papilles des gourmets les plus exigeants. Sa cuisson lentement mijotée révélera toutes les saveurs de l'Italie, pour le plus grand plaisir des gourmands. Délicieuse avec une purée de pommes de terre, des pâtes fraîches ou même un risotto.

Délicate et goûteuse avec sa sauce au Porto, cette recette de côte de veau aux figues ravira les papilles gustatives de vos convives. Facile à préparer, ce plat nécessite néanmoins de mijoter... cordons bleus pressés s'abstenir ! A accompagner d'un riz parfumé nature, de pâtes fraîches, ou d'une purée de pommes de terre.

Cette recette de gigot d'agneau en sauce avec des épices est très originale. Ce plat est un peu difficile à réaliser et demande une cuisson très longue, mais le résultat est absolument délicieux. C'est une recette raffinée et idéale si vous recevez du monde. Un simple écrasé de pommes de terre pourra l'accompagner.

Pour cuisiner un pavé d'autruche aux airelles, il faut assez peu d'ingrédients et un budget moyennement élevé. Le plat obtenu est à la fois copieux et savoureux, grâce à la saveur acidulée des airelles qui épouse parfaitement la douceur de la viande d'autruche. Il s'agit d'un met original et raffiné, qui nécessite peu de temps de préparation, et qui peut se servir à n'importe quelle occasion, y compris pour des repas de fête.

Voici une recette de pintade façon sucré-salé avec la mandarine. Cet agrume apporte une saveur délicate et acidulée. A servir accompagnée de chips maison par exemple. Il est possible de varier la volaille.

Si vous avez l'habitude de cuisiner la pintade avec des pommes, découvrez cette version sucrée-salée avec des poires et des oranges. Les arômes réveillent la volaille pour un plaisir des papilles.

Pour une recette originale, voici un jarret de veau au miel accompagné de délicieux petits légumes. Une recette simple à réaliser pour vos repas de fêtes. Bon appétit !

La recette suivante, connue sous le nom de pavé de biche sauce chasseur, est à essayer lors d’une fête familiale ou d’un événement particulier. Sa préparation est facile à réaliser et ne demande pas d’ingrédients difficiles à dénicher sur le marché. Avec quelques euros en poche, toute la famille va se régaler.

Pour les amateurs de sucré-salé, cette recette de jarret de veau au miel de romarin sera parfaite ! Délicate et raffinée, petits et grands vont l'adorer. D'autant qu'elle est très facile à réaliser. A accompagner de ses petits légumes, ainsi que d'un gratin de pommes de terre.

Cette savoureuse recette sucrée-salée est simple à réaliser : l'association de la pintade et de l'orange est sublimée par une élégante pointe de Grand Marnier. Le miel apporte au plat sa touche de douceur.

Très parfumée, cette recette d'escalope de veau à l'orange saura enchanter les adultes comme les enfants. Sa délicieuse sauce fruitée est un délice, et s'accompagne parfaitement avec un riz nature, des pâtes fraîches, ou même de la semoule de couscous. En plus, elle est rapide et facile à préparer !

Cette délicate et très originale recette de bavette de boeuf sauce aux bleuets fera sensation lors d'un repas en famille ou entre amis. Très facile à confectionner, rapide et peu onéreuse, cette préparation culinaire sera un régal accompagné de riz, de pâtes nature ou d'une purée de pommes de terre maison.

Lorsque l’on effectue un régime, il est parfois difficile d’avoir une alimentation variée tout en se faisant plaisir. Cette recette du boeuf en daube dukan apporte de la saveur, de la gastronomie et une grande joie lors de la dégustation. Ce plat va satisfaire tous les convives même les plus gourmands.

Découvrez une recette originale pour Noël. Aux endives de la recette, vous pouvez ajouter d'autres accompagnements selon vos convenances. Demandez de préférence à votre boucher une belle pintade fermière bien charnue.

Originale, cette recette parfumée de veau à l'orange saura étonner les papilles délicates des gourmets, mais ravira aussi les enfants difficiles, avec sa sauce sucrée à l'orange. Les cordons bleus débutants peuvent d'ailleurs la tester, puisqu'elle est particulièrement facile à cuisiner. A servir avec des pâtes, du riz, ou une écrasée de pommes de terre.

Si vous aimez les saveurs orientales comme le tajine, vous allez adorer cette recette de la pintade aux quetsches. Une recette simple à réaliser avec une note sucrée-salée qui émoustille les papilles.

Les agrumes sont très souvent utilisés dans les plats à base de viande, c'est cette idée qui est reprise pour la préparation de ce jarret de veau aux oranges. Un plat facile à préparer, c'est la cuisson longue de la viande qui permettra de conserver sa tendresse, ajouter à cela le côté acidulé apporté par le jus d'orange. Bon appétit !