Recette avec amande
97 recettes, 701 notes
Fruit à coque de forme ovoïde, l'amande a une saveur soutenue, très prisée en cuisine. Entière, pillée ou grillée, elle apporte croquant et arôme aussi bien aux plats salés (tajine, truite aux amandes...) qu'aux desserts, notamment dans la crème amandine ou la frangipane.
35 min
Succombez pour cette recette de pain perdu léger, préparé à partir de tranches de pain rassis dorées à la poêle dans du beurre allégé, servi avec une compotée de fruits rouges et parsemé d'amandes effilées grillées.
29 notes
35 min
Quelqu'un pourrait-il m'expliquer pour quelle raison les cookies seraient nécessairement tous au chocolat? Il faut varier les plaisirs! C'est exactement ce que vous pourrez faire grâce à ces cookies aux amandes et aux noisettes! Délicieux et divinement parfumés, ils accompagneront bien mieux un café que les cookies aux chocolat non?
39 notes
40 min
Le pain perdu est une délicieuse préparation à base de pain trempé dans du lait et de l'oeuf. Malheureusement, ce n'est pas un allié minceur... Pour savourer votre pain perdu sans remords, mieux vaut donc le faire cuire au four.
31 notes
25 min
Voici la recette du Brownie au chocolat pour 2 personnes. Voici un dessert goûteux pour conclure un dîner en amoureux! Sa préparation s'effectue en 10 minutes pour un résultat plus que savoureux! Ajoutez un peu de crème anglaise dans vos assiettes et délectez-vous!
36 notes
1 h 40 min
La recette suivante, la poitrine d'agneau au miel, est très indiquée pour les friands de plat sucré-salé. Sa préparation est assez facile à réaliser. Il suffit de bien suivre ces étapes pour la réussir. Ne pas hésiter à servir ce plat original lors d'une fête familiale ou d'un événement particulier. Toutes les papilles seront enchantées de le goûter.
10 notes
10 min
La frangipane à la pistache est une préparation qui change vraiment de l'ordinaire ! Grâce à cette frangipane, vous pourrez préparer des desserts originaux et colorés. Pourquoi ne pas faire une galette des rois à la pistache ? Ou un gâteau régressif aux pistaches ? Tout est permis.
21 notes
55 min
Voici la recette du granola maison. Grâce a elle, vous pourrez réaliser un véritable granola que vous pourrez verser dans du lait ou encore manger nature avec du sucre roux. Accompagné d'un café, le granola n'en sera que meilleur!
16 notes
40 min
Ce crumble sans gluten n'a rien à envier aux autres! Il contient des pêches et des abricots juteux enrobés dans une chapelure dorée de poudre d'amandes et de purée d'amandes! Délicieux et sucré à point, il sera le moment gourmand que tout le monde attend!
15 notes
35 min
De savoureux petits caramels dorés s'invitent à votre goûter. Très simples à confectionner et franchement goûteux, ils sauront se faire apprécier des petits mais aussi des plus grands! Leur pâte molle cache des amandes concassées sur lesquelles vous serez très heureux de tomber.
17 notes
45 min
Cette recette vous permettra de préparer une savoureuse tarte avec des abricots surgelés, qui sera idéale pour un dessert improvisé. Vous parsèmerez votre tarte d'amandes concassées afin de lui apporter une note craquante tout simplement irrésistible.
15 notes
25 min
Voici la recette des Brownies à la poudre d'amandes. C'est un vrai régal que d'additionner du chocolat et de l'amande en poudre! Des amandes concassées en rehaussent encore un peu plus le goût pour la plus grande joie de nos papilles! Cette recette très simple et très rapide vous apportera beaucoup de satisfaction!
16 notes
30 min
Vous pourrez vous aider de votre Thermomix pour torréfier vos amandes dans cette recette de nougatine à cuire au four en 15 minutes. Vous pourrez également confectionner votre nougatine individuellement à l'aide d'empreintes en silicone.
5 notes
30 min
Voici la recette d'un biscuit italien également nommé Cantuccini. Grâce à ses amandes, ce biscuit est le parfait atout d'un goûter réussi! Son élaboration simple et sans aucun temps de repos permet de le préparer à l'improviste!
14 notes
25 min
Vos accessoires Tupperware vous aideront à préparer de succulents nougats glacés individuels aux amandes, pistaches, raisins et abricots secs. Pour ce faire, munissez-vous de vos Turbo Tup, Speedy Chef, spatule silicone fine, bol batteur 1.5 l, pinceau silicone et Empilodéco.
6 notes
35 min
Le brownies aux amandes est un gâteau à base de chocolat qui change de l'ordinaire. Moelleux à coeur, sa surface doit craqueler à la cuisson. Saupoudrez-le d'un peu de sucre glace pour la déco ou servez-le avec un peu de glace à la vanille.
16 notes
15 min
Vous n'aurez aucunement besoin de glucose pour cette recette de nougatine, que vous préparerez avec des amandes effilées, du sucre en poudre et un peu de jus de citron. Travaillez votre nougatine au rouleau entre deux feuilles de papier sulfurisé légèrement huilées.
13 notes
45 min
Le crumble aux abricots est un subtil mélange de douceur et d'amertume, croustillant de part sa pâte sablonneuse, et pourtant très facile à faire même pour les novices en cuisine. Dégustez ce crumble encore chaud et fondant, accompagné d'un peu de crème fraîche ou de glace à la vanille.
19 notes
30 min
Si vous souhaitez préparer de délicieux financiers mais que vous ne disposez pas de moules spécifiques, cette recette est faite pour vous ! Simple, rapide et excellente, elle vous permettra de réaliser de savoureux financiers au bon goût d'amande, cuits dans des caissettes en papier.
23 notes
45 min
Un riz doucement cuit dans le lait d'amande, parfumé à la vanille, lié avec de la crème fraiche et décoré de zestes d'orange sera un goûter idéal! Le sirop d'orgeat apportera une note créative mais ce riz au lait sera conforme à celui de nos grands-mères qui est toujours délicieux!
21 notes
45 min
Même si le temps vous manque, vous pouvez confectionner cette savoureuse tarte aux abricots, parfumée d'amandes ! La garniture est rapidement préparée dans le Thermomix et avec une pâte brisée toute faite, le dessert est vite prêt !
1 note
1 h 10 min
Voici une recette afin de préparer de délicieux macarons allégés en sucre mais aucunement en saveurs. Vous retrouverez néanmoins un peu de sucre dans cette recette qui vous permettra de réaliser une meringue à l'italienne plus facilement.
2 notes
35 min
Si vous raffolez des galettes des rois mais pas de leurs traditionnelles pâtes feuilletées, voici une alternative sans pâte et sans farine, mais toujours avec ce délicieux goût d'amande.
3 notes
45 min
Très exotique, cette délicieuse recette de porc aux abricots et miel saura contenter les appétits les plus aiguisés. Sa sauce veloutée aux fruits secs s'accompagnera agréablement d'un riz nature, de graines de couscous ou de semoule agrémentée de raisins secs.
2 notes
20 min
Vous cherchez un dessert ultra facile et rapide à réaliser et vous adorez le chocolat ? Ce savoureux dessert est probablement fait pour vous ! Découvrons en détails ce petit dessert agrémenté de Kit Kat Balls qui aura sa place à l'heure du goûter des enfants.
15 notes
20 min
Bien que le tiramisu soit un dessert d'origine italienne, le tiramisu tunisienne est ainsi dénommé car le mascarpone est remplacé par de la crème fraîche et les biscuits à la cuillère par des petits-beurres SAIDA d'origine tunisienne. Ce dessert est facile à réaliser et est parfait après tout repas.
20 notes
45 min
Ces petits biscuits sont tout à fait délicieux et se dégustent volontiers au goûter ou avec un bon café. Préparés à l'orientale, ils sont garnis d'une farce à base d'amandes. La recette permet de confectionner une cinquantaine de gâteaux environ.
0 note
60 min
Préparez et appréciez cet authentique Kouglof rapidement et facilement le tout en respectant la recette originale. Que demander de plus ? (A part une autre part...) Comptez une demi-heure de repos pour cette recette.
18 notes
50 min
Voici la recette de biscuits croquants aux amandes. Vous serez séduit par la rapidité d'exécution de cette préparation! Obtenez de délicieux biscuits croquants aux amandes en un tour de main que vous dégusterez avec un café!
18 notes
26 min
Nous vous suggérons d'accompagner votre café avec un dessert mauricien. Vous servirez un vermicelle au lait épicé et mijoté avec de la coco, de l'amande et de la cannelle. Une gourmandise exotique à faire découvrir à vos amis.
5 notes
40 min
Voici une recette super simple de bowl cake qui se prépare sans micro-ondes. La cuisson à la vapeur est un peu plus longue mais préserve bien les vitamines et les minéraux. Recette sans lait, ni gluten.
1 note
41 min
Quelle ne sera pas la surprise de vos convives quand ils découvriront avec émerveillement ces 6 petits crumbles dorés à point! La douce odeur de la cannelle leur mettra l'eau à la bouche quand la pâte craquante dévoilera ses amandes et ses noisettes! Un beau programme en perspective!
16 notes
15 min
Préparez une nougatine, célèbre gourmandise préparée à base de caramel et d'amandes, et ce très facilement en suivant les quelques étapes de cette recette. Réalisez des formes originales à l'aide de petits emporte-pièces de la forme de votre choix.
6 notes
1 h 35 min
Plat d'une douceur incomparable, le ragout d'agneau au miel peut se cuisiner en tajine. Le plus souvent, ce plat est accompagné par un bon vin du roussillon ou un petit rosé. Les ingrédients pour réaliser ce plat sont faciles à trouver et sont très accessibles au niveau du prix. Cette recette est très facile à réaliser et est idéale pour partager un moment conviviale entre famille et amis.
1 note
1 h 30 min
La sauce de ce couscous à la semoule parfumée à l'eau de fleur de fleur d'oranger est préparée sans tomates. Si vous utilisez des pois chiches secs, veillez à les laisser tremper toute une nuit dans un bol d'eau avant de les intégrer à votre sauce, ainsi ils seront fondant en bouche à la dégustation.
0 note
1 h 5 min
Faites des barres de céréales facilement avec le Thermomix, il faut juste s'approvisionner en graines. Parfaites pour les régimes paléo, elles combleront les petites faims de milieu de matinée. Idéales aussi pour le goûter des enfants.
1 note
60 min
Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette de l’ agneau korma sont nombreux, mais le temps de préparation est très faible, il faut compter environ une quinzaine de minutes. C’est un plat qui est d’origine indienne mélangée à de nombreuses épices qui permet de savourer toute la finesse de la viande.
0 note
15 min
Découvrez cette recette de cookies vegetalien qui vous permettra de régaler les enfants, et les adultes aussi, sans utiliser d'oeufs. Grâce à cette recette facile à exécuter, vous pourrez vous immerger dans la culture américaine tout en respectant votre régime alimentaire, et vous prouverez qu'il est possible de réaliser d'excellents cookies sans oeuf !
14 notes
2 h 15 min
Le tajine d'agneau aux pruneaux est un plat exotique. La cuisson de la viande d'agneau est assez longue mais elle est excellente. C'est une des chairs les plus tendres. Le pruneau en accompagnement en fait un repas sucré-salé : un régal pour les adultes comme les enfants. La cuisson est différente des autres préparation d'agneau car elle est faite dans un tajine qui est une marmite en forme de cône en pierre qui conserve tous les arômes des aliments.
0 note
60 min
Le nougat de Montélimar est une gourmandise incontournable à base d'amandes, de pistaches et au bon goût de miel. Cette recette vous expliquera comment le préparer en suivant ces étapes. Laissez prendre votre nougat une nuit à température ambiante avant de le déguster.
1 note
4 h 20 min
La cuisine comporte de nombreuses cuissons (poêle, marmite, wok, four…) offrant une multitude de recettes. Il est ainsi possible de préparer un ingrédient de différentes façons en obtenant à chaque fois des saveurs uniques. C'est donc le cas pour les ris de veau poêlé.
0 note
1 h 5 min
Réalisez rapidement et sans trop d'efforts un authentique kouglof alsacien avec votre Thermomix, en suivant les quelques étapes de cette recette. Comptez 1h30 à 2 heures de repos de la pâte, ainsi votre brioche n'en sera que meilleure.
1 note
40 min
Cette recette de muffins est conçue sans lait et sera idéale en cas d'intolérance au lactose. Ces muffins restent toutefois gourmands car garnis de pâte à tartiner sans lait, que vous pourrez trouver dans les magasins spécialisés.
2 notes
1 h 5 min
Vous adorez le kouglof mais n'êtes pas fan de raisins secs ? Alors cette recette est faite pour vous car vous pourrez préparer un kouglof, fidèle à la recette originale mais sans la moindre trace de raisins secs. Une brioche savoureuse qui aura du succès auprès des enfants.
2 notes
2 h 30 min
Pour les amateurs de sucré et salé, vous pourrez tester cette recette de jarret de veau aux pruneaux, idéal pour vos repas de famille. Pour accompagner ce plat, vous pouvez servir de la semoule de blé.
1 note
15 min
Munissez-vous de votre Thermomix pour réaliser sans plus attendre cette recette de nougat glacé en quelques minutes seulement. Pour en apprécier la texture et la saveur, placez votre nougat au congélateur pour au moins 12 heures avant dégustation.
2 notes
1 h 10 min
Voici une recette gastronomique et originale, mais simple à cuisiner, où le safran et le vin blanc parfument agréablement la pintade cuite en cocotte. Une sauce onctueuse nappe la volaille.
0 note
60 min
Préparez cette recette de kouglof conçue sans gluten, dont la pâte est réalisée à base de farine de riz et de levure sèche sans gluten. Cette succulente brioche mettra cependant tout le monde sur le même régime le temps d'un dessert !
1 note
1 h 15 min
Voici une recette qui vous expliquera comment réaliser un kouglof aux raisins secs et amandes entières et ce, sans utiliser un seul oeuf. Résultat : une brioche aérienne et gourmande à partager qui deviendra vite un must.
3 notes
60 min
Réalisez une véritable brioche venue d'Alsace à l'aide de votre machine à pain. Une recette simple et efficace qui ne mange pas de pain ! Comptez 1h30 de repos.
15 notes
15 min
Retrouvez la saveur délicate des mangues dans cette salade de fruits où vous les accompagnerez d'oranges. Vous en rehausserez les saveurs de jus de citron vert, de menthe fraîche, de cannelle, d'eau de fleur d'oranger et d'amandes grillées.
3 notes
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